If you are interested in advertisment on this site, send the message to:

Jeśli jesteś zainteresowany reklamą na tej stronie, wyślij wiadomość na adres:

[email protected]

If you are interested in advertisment on the site about interiors, send the message here:

Jeśli chciałbyś wykupić reklamę na blogu poświęconym wnętrzom to napisz tutaj:

[email protected]

LAST MONTH

IMG_4185

   Another month is behind us. March was exceptionally dynamic for me and I have to say I was quite relieved, when it was finally finishing. It is the most difficult moment of the year, for anyone connected daily with the photography. The light isn't favorable, and the neither winter nor spring weather is not very inspiring. However, I will bet that bloggers and photographers are not the only ones longing for green grass, blooming bushes and the sun. Let’s all hope April will be just like that! And meanwhile, go ahead and check out, my photos from the recent month.

***

  Kolejny miesiąc za nami. Marzec był dla mnie wyjątkowo dynamiczny i trochę odetchnęłam z ulgą, gdy zorientowałam się, że zbliża się już ku końcowi. Jest to bowiem najtrudniejszy moment dla tych, których codzienność jest w jakiś sposób związana z fotografią. Światło nie jest sprzyjające, a ni to zimowa ni wiosenna aura jest mało inspirująca. Założę się jednak, że nie tylko blogerzy i fotografowie tęsknią za zieloną trawą, kwitnącymi krzewami i słońcem… oby taki właśnie był kwiecień! A tymczasem zapraszam na zdjęcia z ostatniego miesiąca.

IMG_375h5_Fotor_Collage

1. Kawiarnia w niezwykłym centrum "Merci" w Paryżu, który poleciła mi pani Joanna Bojańczyk // 2. Prawdziwe skarby – po wizycie w Galignani miejsce w walizce jest na wagę złota // 3. Poranny spacer po paryskich uliczkach // 4. Niektórzy twierdzą, że to miejsce jest przereklamowane, ale ja się z tym nie zgodzę! Słodycze od Laduree są jedyne w swoim rodzaju! //

IMG_4139IMG_4107

marynarka / jacket – MLE (już niedługo w kolekcji) // sunglasses / okulary – & Other Stories (podobne tutaj) // sweterek / sweater – MLE

IMG_4108

Ślimaki na Rue de Castiglione.

IMG_4109

Wiosna budząca się do życia w samym sercu Paryża.

IMG_4138

Więcej o kolekcji H&M Conscious, którą miałam okazję zobaczyć w Paryżu, przeczytacie tutaj.

IMG_3755_Fotor_CollageIMG_3808

Książka Iwony Wiśniewskiej "Ona ma siłę", to idealny przykład literatury, która motywuje i pomaga dostrzec uroki codzienności – my, kobiety, coraz częściej zapominamy o wypracowywaniu w sobie tej umiejętności. Warto przeczytać i na chwilę się zatrzymać. 

IMGgh_3755_Fotor_CollageIMG_4137

flats / baletki – Pretty Ballerinas

IMG_3223

Walentynkowa poczta :))

e4b05f4dfc01ba4ea12030b408684ad2_Fotor_CollageIMG_4110

Niebo nad Paryżem…

IMG_37hbg55_Fotor_Collage

1. i 4. Szare i mgliste dni nad morzem // 2. W najnowszym numerze InStyle znajdziecie mój krótki felieton // 3. Domowy rosół na poprawę kondycji – niestety grypa dopadła i mnie. //

IMG_4135

sweter / sweater – COS (podobny tutaj) // spodnie / pants – Hibou // blanket / koc – Zara Home // plate & cup – pchli targ // 

IMG_4132_Fotor_Collage

Znalazłam idealne rozwiązane na rozbitą szybkę w moim telefonie (a raczej kilka rozbitych szybek). Porthonetka Mandel to też idealna opcja dla tych z Was, które chciałyby zaoszczędzić miejsce w torebce i mieć wszystko pod ręką (służy też jako portfel). Jest wykonana ze skóry i bardzo solidna. 

A dla fanów kuchni włoskiej mam ciekawostkę – w restauracji Serio w Gdyni od niedawna można zjeść pyszny makaron także w wersji bezglutenowej :).

IMG_4191

Właśnie z tego miejsca kończę dla Was dzisiejszy wpis. Na koniec miesiąca czekał mnie szybki wyjazd do Warszawy i odwiedziny w moim Wydawnictwie :).

IMG_4136

sneakers / trampki – Converse // sweater / sweter – COS (podobny tutaj) // camera / aparat – Olympus PEN // candles / świece Jo Malone London // perfums / perfumy – Chanel 5 // eye shadows / cienie do powiek – Chanel // lip balm – H&M Conscious

IMG_4071

Na koniec małe (ale ważne!) ogłoszenie. Wilki w Polsce są pod ścisłą ochroną. Mimo to, coraz częściej pojawiają się przypadki nielegalnego odstrzału wilków i realna staje się perspektywa przywrócenia możliwości strzelania do nich. Nie możemy do tego dopuścić. W Polsce zostało ich już tylko 1000. Możesz adoptować wilka tutaj.

IMG_3540

Dobranoc! :)

 

Top5 : Najlepsze stylizacje polskich blogerek z marca

   Have you managed to avoid the bucket of cold water today? The first calendar day of spring is already behind us, but most of March the weather suggested that it was still a rather transitional time. In the same time on the streets you could already feel a breath of a fresh air – some of us have already took out the lighter jackets, sneakers and some lighter colored clothes from our wardrobe. It is clear, that we can’t wait to take off the coats and spend time with the book in the sunny park (or on the beach;)) . I hope that it will be just like that in April! Meanwhile, I am inviting you to check out March outfits of Polish bloggers which have grabbed my attention.

***

  Czy udało Wam się dzisiaj uniknąć kubła zimnej wody? Kalendarzowy dzień wiosny już za nami, ale przez większość marca pogoda sugerowała, że to jeszcze etap przejściowy. Za to na ulicach można już było poczuć powiew świeżości – niektóre z nas wyciągnęły z szafy lżejsze kurtki, trampki i jaśniejsze kolory. Widać, że nie możemy się już doczekać, aby zrzucić płaszcze i przesiadywać z książką w parku (lub na plaży ;)) w pełnym słońcu. Mam nadzieję, że tak będzie w kwietniu! Tymczasem zapraszam Was na marcowe stylizacje polskich blogerek, które najbardziej zwróciły moją uwagę.

 

MIEJSCE PIĄTE:

Pani Aga

  Kwiecista sukienka Agnieszki nasuwa mi na myśl lata 90-te, Anitę Lipnicką i Edytę Bartosiewicz. W tej uwspółcześnionej wersji, zamiast ciężkich glanów, mamy smukłe bordowe botki i elegancki długi czarny płaszcz. Fajnym akcentem jest pasek z okrągłą klamrą, przyciągającą wzrok. To przyjemny zestaw na cieplejsze dni.

 

MIEJSCE CZWARTE:

Cammy

  Skoro powoli witamy wiosnę, nie mogło zabraknąć stroju z trenczem. Ten zestaw stworzony przez Kamilę to połączenie klasyki – niebieska koszula – z casual'em – dżinsy. Powstała ładna, jasna paleta kolorów i świetny strój do pracy.

 

MIEJSCE TRZECIE:

Style On

   Kinga lubi warstwy oraz gdy ubrania są długie i luźne. Tym razem blogerka postawiła na jasne, beżowo-szare odcienie. Mimo poprzecznych pasów, oversize'owy płaszcz do kostek wydłuża, a wybór obuwia w postaci czerwonych szpilek dodaje koloru, kobiecości i oczywiście jeszcze paru centymetrów :) Bardzo modne połączenie.

 

MIEJSCE DRUGIE:

Horkruks

   To chyba jasne, że w tym stroju urzekły mnie paski, które sama uwielbiam. Nieco luźną bluzkę Laura włożyła w dżinsy akcentując swoją figurę klepsydry. Czerwona szminka i okulary w "koci" kształt są detalami nadającymi ton. Mamy przed sobą zmysłowy sposób na minimalistyczny, francuski klasyk –  paski. Laura jak zwykle udowadnia, że minimalizm może być bardzo kobiecy.

 

MIEJSCE PIERWSZE:

Cajmel  

   Karolina tym razem postawiła na czarny kolor, który rozjaśniła szarością swetra i  jasnego szalika. Zakładając dłuższy sweter pod ramoneską, stworzyła ciekawy strój, typową "przejściówkę". Nie ma tu nic nietuzinkowego, a mimo to całość wygląda klasycznie i zarazem nowocześnie. Wszystko dzięki świetnej jakości ubrań i umiejętnemu łączeniu różnych faktur. Brawo! :)

 

LOOK OF THE DAY

_E1A2744

coat / płaszcz – Sisley (stara kolekcja, podobny tutaj i tutaj)

shoes / buty – Prima Moda (podobne tutaj)

dress / sukienka – MLE Collection

tights / rajstopy – Wolford 

   How is your Easter going so far? It is always a special time for me, since I rarely have all the people I care for around me. Of course, everything nice requires  some preparations but this year cleaning and cooking festive delicacies went really nice and smooth. I stay by the principle, that the less time I have, the better I organize myself. Now I am planning to finally enjoy this special time. Happy Easter! I wish healthy and peaceful Holidays for you and your family and friends!

***

   Jak Wam mijają święta? Dla mnie to zawsze szczególny czas, bo na co dzień rzadko mogę mieć przy sobie bliskie mi osoby. Oczywiście, wszystko, co miłe wymaga wcześniejszej pracy ale w tym roku sprzątanie i przygotowywanie świątecznych specjałów poszło mi wyjątkowo sprawnie i przyjemnie. Wyznaję zasadę, że im mniej mam czasu tym lepiej się organizuję, ale teraz planuję już tylko cieszyć się tym wspaniałym czasem. Wesołego Alleluja! Zdrowych i spokojnych Świąt dla Was i Waszych bliskich!

_E1A2857_E1A2823_E1A2779_E1A2819

 _E1A2948

_E1A3030_E1A2969

Barszcz biały z prawdzikami

 

IMG_6157

   Barszcz biały czy żurek? Granica powoli się zaciera, bo wszyscy potocznie traktujemy tę potrawę. W moim domu zawsze robiliśmy żurek i do tej pory nie zdawałam sobie sprawy, że istnieje różnica w recepturze. Podstawą barszczu białego jest zakwas pszenny (poniżej podaję sposób przygotowania) a z kolei do żurku dodajemy zakwas żytni – w smaku znacznie bardziej intensywny. Tajemnicą tych potraw jest jednak dobrej jakości mięso w białej kiełbasie. Obie potrawy kojarzą nam się z Wielkanocą, gdzie kończy nam się okres zawiesistych zup podawanych w sezonie zimowym.

***

Skład:

2 l wywaru mięsnego *

250 g wędzonego boczku

3-4 ząbki czosnku

1 czerwona cebula

6 białych kiełbas

1 szklanka zakwasu pszennego **

1 łyżka tartego chrzanu

garść suszonego majeranku

garść suszonych prawdziwków

100 ml śmietanki kremówki 30% lub 36%

świeżo zmielony pieprz i sól morska

do podania: ugotowane na twardo jajka

IMG_6176

A oto jak to zrobić:

1.Wywar mięsny przelewamy do dużego garnka, dodajemy zgnieciony czosnek i zakwas. Gotujemy na małym ogniu przez 30 minut. Suszone prawdziwki zalewamy wrzątkiem (minimalna ilość wody, do przykrycia grzybów).

2.Wędzony boczek kroimy w drobną kostkę a białą kiełbasę w cienkie talarki. Podsmażamy na rozgrzanej patelni wraz z majerankiem. Na końcu dodajemy plastry cebuli i smażymy do zeszklenia. Całość dodajemy do wywaru z zakwasem i gotujemy ok. 10 minut.

3.Do barszczu dodajemy chrzan i pokrojone grzyby wraz z powstałym wywarem. Zupę doprawiamy świeżo zmielonym pieprzem i solą. Gotujemy kolejne 10 minut. W chochli rozprowadzamy śmietanę z barszczem i wlewamy do garnka. Mieszamy i odstawiamy w chłodnę miejsce do następnego dnia. Barszcz podajemy z jajkiem na twardo.

*wywar mięsny: 2 litry wody + np. wędzony boczek lub wędzone żeberka + włoszczyzna, czas gotowania: ok. 1 godziny

** zakwas pszenny: kupny lub domowy: 5 łyżek mąki pszennej + 600 ml wody + 3 ząbki czosnku + 3 liście laurowe + 1 łyżka suszonego majeranku +6 ziarenek ziela angielskiego

   Aby przygotować zakwas: Do słoika dodaję wodę i mąkę. Mieszam dokładnie a następnie dodaję zgnieciony czosnek, liście laurowe, majeranek i ziele. Słoik przykrywam lnianą ściereczką i pozostawiam w kuchni na parapecie przez 2-3 dni. Zakwas codziennie mieszam, po 3 dniach przelewam do butelki i przechowuję w lodówce.

IMG_6201

 

IMG_6217