If you are interested in advertisment on this site, send the message to:

Jeśli jesteś zainteresowany reklamą na tej stronie, wyślij wiadomość na adres:

adverts@makelifeeasier.pl

If you are interested in advertisment on the site about interiors, send the message here:

Jeśli chciałbyś wykupić reklamę na blogu poświęconym wnętrzom to napisz tutaj:

adverts@makehomeeasier.pl

march uniform

   Before we can enjoy a spring weather, floral patterns and vibrant colours once again, we still have to face few weeks of cool, foggy mornings and freezing rain. No matter how many spring trends have  managed to already steal your heart, the weather outside (which doesn't differ from one in October-November) is defining our outfit. So I have prepared a few sets, that can be helpful during these last winter days.

***

   Nim będziemy mogły znów cieszyć się wiosenną pogodą, kwiecistymi wzorami i mocnymi kolorami, czekają nas jeszcze całe tygodnie chłodnych mglistych poranków i opadów marznącego deszczu. Niezależnie od tego ile wiosennych trendów zdążyło już skraść Wasze serca, pogoda definiuje nasz strój, a ta którą mamy teraz za oknem nie różni się zbytnio od tej październikowo-listopadowej. Przygotowałam więc dla Was kilka zestawów, które mam nadzieję okażą się pomocne podczas tych ostatnich zimowych dni.

collage1

1. Czapka –  Review 29,90 zł 2. Płaszcz – Kiomi 253zł 3. Buty – Nike 349zł 4. Cienie do powiek – Tom Ford  309zł 5. Podkład – MAC 132zł 6. Perfumy – Giorgio Armani Si 239zł 7. Plecak – TopShop 150zł 8. Pokrowiec na paszport – Kate Spade 300zł  9. T-shirt – MLECollection 89zł 10. Spodnie – TopShop 230zł

 collage8888

1. Parasol – Fulton 100zł 2. Ponczo – Anna Field 139zł 3. Magazyn – The Gentelwoman 4. Buty – Hunter 600zł 5. Torebka – Street Level 205zł 6. Legginsy – MLECollection 139zł 7. T-shirt – H&M 19,90zł

collage9999

1. Bluza – MLECollection 249zł 2. Spodnie – Cheap Monday 209zł 3. Krem – Aesop 4. Pefumy – Jo Malone/ Okazje.info.pl 5. Tusz do rzęs – Dior 155zł 6. Torebka – TopShop 400zł 7. Obudowa na iPhone – Shopbop 100zł 8. Kubek termiczny – DCI 60zł 9. Parka – Even&Odd 169zł

Quiche z cukinią, ricottą i parmezanem

IMG_5070

Skład:

(forma o średnicy 28 cm)

kruche ciasto:

200 g mąki

100 g masła

1 łyżka letniej wody

garść tartego parmezanu

szczypta soli morskiej + 1 łyżka suszonego tymianku

farsz:

500 g ricotty

100 g tartego parmezanu

4 jajka

250 ml jogurtu naturalnego lub maślanki / kefiru

3-4 średnie cukinie

4 ząbki czosnku

3-4 cebulki dymki lub 2 cebule

2 łyżki suszonego tymianku

oliwa z oliwek

sól morska

IMG_5019

A oto jak to zrobić:

1.     Mąkę z solą przesiewamy do miski, dodajemy masło, suszony tymianek, tarty parmezan, szczyptę soli i wodę. Zagniatamy ciasto i odkładamy do lodówki na 30 minut. Umytą cukinię ścieramy na tarce na tzw. dużych oczkach i odcedzamy na sitku (im więcej soku wyciśniemy tym lepiej).

2.     Na rozgrzanej patelni z oliwą podsmażamy czosnek z posiekaną cebulą i tymiankiem (jedynie zeszklić).

3.     Ciasto wyjmujemy z zamrażalnika, smarujemy formę tłuszczem i wykładamy formę ciastem. Nakłuwamy całą powierzchnię widelcem. Wkładamy ciasto do rozgrzanego piekarnika do 180 stopni. Pieczemy ok. 25 minut, dopóki nabierze złocistej barwy.

4.     W średniej misce łączymy żółtka, ricottę, tarty parmezan i jogurt. Dodajemy startą cukinię, podsmażony czosnek z cebulą. Mieszamy, a na końcu dodajemy ubite białka. Przyprawiamy szczyptą soli i pieprzu.

5.     Kruchy spód ostrożnie wyjmujemy z piekarnika. Na dno ciasta przelewamy farsz. Wierzch ciasta możemy udekorować plastrami cukinii. Quiche wstawiamy do rozgrzanego piekarnika do 180 stopni C i pieczemy ok. 60 minut, aż farsz się zetnie i będzie złocisty lub do tzw. suchego patyczka. Quiche podajemy zarówno na ciepło jak i na zimno.

IMG_5013

Umytą cukinię ścieramy na tarce na tzw. dużych oczkach i odcedzamy na sitku (im więcej soku wyciśniemy tym lepiej).

IMG_5022

Kruche ciasto wyjmujemy z zamrażalnika, smarujemy formę tłuszczem i wykładamy formę ciastem. Nakłuwamy całą powierzchnię widelcem. Wkładamy ciasto do rozgrzanego piekarnika do 180 stopni. Pieczemy ok. 25 minut, dopóki nabierze złocistej barwy.

IMG_5025IMG_5027

W średniej misce łączymy żółtka, ricottę, tarty parmezan i jogurt. Dodajemy startą cukinię, podsmażony czosnek z cebulą. Mieszamy, a na końcu dodajemy ubite białka. Przyprawiamy szczyptą soli i pieprzu.

IMG_5042

Kruchy spód ostrożnie wyjmujemy z piekarnika. Na dno ciasta przelewamy przyprawiony farsz. Wierzch ciasta możemy udekorować plastrami cukinii. Quiche wstawiamy do rozgrzanego piekarnika do 180 stopni C i pieczemy ok. 60 minut, aż farsz się zetnie i będzie złocisty lub do tzw. suchego patyczka.

IMG_5079

Quiche podajemy zarówno na ciepło jak i na zimno.

IMG_5084

Przed podaniem możemy posypać tartym parmezanem i świeżymi listkami szpinaku.

IMG_5097

IMG_5120