Otwieramy sezon rowerowy

   If you haven't had the occasion to get your bicycle out of the cellar yet, the May Holiday will be a great opportunity to do that. I can't wait myself to change the car for my two-wheeled friend on Saturday morning. Below, you'll be able to find a number of outfits that are ideal for a ride in the park or around the city.

***

   Jeśli jeszcze nie miałyście okazji wyciągnąć z piwnicy roweru, to długi weekend majowy będzie do tego najlepszą okazją. Sama nie mogę się doczekać, kiedy w sobotni poranek zamienię samochód na swojego dwukołowego przyjaciela. Poniżej znajdziecie kilka propozycji strojów idealnych na przejażdżkę po parku czy mieście.

 

collage89yu

1. Koszula – ONLY 129zł 2. Okulary – Ray-Ban 549zł 3. Herbata – Hornay and Sons 4. Koszyk – Target 330zł 5. Koc – H&M Home 199zł 6. Rower – Creme 7. Buty – Anna Field 60zł 8. Spódnica – TopShop 189zł

collagep

1. T-Shirt – MLECollection 89zł 2. Okulary – Tom Ford 1200zł 3. Sweter – Marc O'Poolo 311zł  4. Rower – Biketopia 5. Perfumy – Chole 225zł 6. Cienie do powiek – Dior 269zł 7. Buty – Zign 339zł 8. Jansy – Rag&Bone

collagerrrr

1. Płaszcz –  Anna Field 240zł 2. Perfumy – Giorgio Armani 3. Pomadka – Clinique 99zł 4. Cienie do powiek – Chanel 165zł 5. Okulary – Karen Walker 6. Sweter – ONLY 7. Spodnie – Sisley 229zł 8. Baletki – Repetto 850zł 9. Rower – Creme

Muffiny kokosowe z rabarbarem i truskawkami

IMG_7722

   There is no better mood booster than something sweet! We've been intensely planning a May Holiday trip together for the past couple of days. We're dreaming about the sun, the taste of ripe tomatoes, and deliberate wandering through the narrow streets of an unfamiliar city. A kind of momentary mental escape from everyday duties – to leave the routine behind and, for once, forget about having to wake up in the early morning and repeat the activities that we do involuntarily. I try to live in such a way that I find fulfilment and, at the end of the day, I am able to admit: it was a good day. However, there are days when we cannot control everything. The flight for the long-planned trip has just been cancelled. That's tough! I'll have to wait for the tomatoes. Instead, I've got rhubarb – I prepared slightly modified muffins from the recipe that can be found in my book. They cheered me up. I am rediscovering the taste of small everyday pleasures anew – it doesn't always have to be a trip to Sicily!

***

   Nic tak nie poprawia humoru jak coś słodkiego! Od paru dni intensywnie planujemy wspólny wyjazd na majówkę. Marzy nam się słońce, smak dojrzałych pomidorów, celowe błądzenie po uliczkach nieznanego miasta. Takie chwilowe oderwanie myśli od codziennych obowiązków. Tak żeby nie zrywać się z samego rana, nie powtarzać tych czynności, które mimowolnie się wykonuje i wydostać się z rutyny. I choć staram się żyć każdego dnia, tak by odnajdywać spełnienie i móc wieczorem przyznać sobie samemu: to był dobry dzień. Są jednak dni, gdzie nie na wszystko mamy wpływ. Lot na długo planowany wyjazd został nam przed chwilą odwołany. Trudno się mówi. Na pomidory będę musiała poczekać. Za to jest rabarbar – upiekłam babeczki nieco zmodyfikowane z przepisu mojej książki. Poprawiły humor. Na nowo odkrywam smak małych codziennych przyjemności – nie zawsze musi to być wyjazd na Sycylię!

IMG_7729

Ingredients:

(recipe for 10-12 muffins)

180 g of flour

40 g of coconut flakes

1 egg

2 teaspoons of baking powder

180 g of brown sugar

80 g of butter

250 g of half cream (12% butterfat)

1 rhubarb stalk + 1 tablespoon of brown sugar

large handful of almond flakes

large handful of strawberries

 

Skład:

(przepis na 10-12 muffinek)

180 g mąki

40 g wiórek kokosowych

1 jajko

2 łyżeczki proszku do pieczenia

180 g brązowego cukru

80 g masła

250 g śmietany 12%

1 łodyga rabarbaru + 1 łyżka brązowego cukru

duża garść płatków migdałów

duża garść truskawek

IMG_7731

IMG_7734

Directions:

1. Dice the peeled rhubarb into fine pieces, cover it with a layer of brown sugar, and set it aside until the rhubarb releases juices. It will take approx. 30 minutes. Afterwards, fry it in a hot pan.

2. Sift the flour with the baking powder and coconut flakes into a large bowl and add some sugar. Mix the half cream, egg, and melted butter in a separate dish. Pour the ready mixture into the bowl with dry ingredients and stir until they are completely blended. At the end, add the fried rhubarb and diced strawberries. Stir everything for just a short moment and pour the batter into the paper muffin cups. Sprinkle the muffins with almond flakes.

3. Bake them in the over preheated to 180ºC for approx. 25 minutes.

   A oto jak to zrobić:

1.Obrany rabarbar kroimy w drobną kostkę, zasypujemy cukrem i odstawiamy aż puści sok. Potrwa to ok. 30 minut, następnie przesmażamy na rozgrzanej patelni.

2.Mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i wiórkami kokosowymi przesiewamy do dużej miski, dodajemy cukier. W oddzielnym naczyniu mieszamy śmietanę, jajko i rozpuszczone masło. Tak przygotowaną masę wlewamy do suchych produktów i mieszamy do połączenia się składników. Na końcu dodajemy podsmażony rabarbar i pokrojone w kostkę truskawki. Mieszamy dosłownie chwilę i przekładamy ciasto do papilotek. Muffinki posypujemy płatkami z migdałów.

3.Pieczemy w rozgrzanym piekarniku w 180 stopniach przez ok. 25 minut

IMG_7776

IMG_7781

IMG_7809

Top5: Najlepsze stylizacje polskich blogerek z kwietnia

   April is slowly coming to an end and the May Holiday is just around the corner! I hope that the increasing amount of sunshine is bringing you energy. If you are looking for some inspiration for your spring wardrobe, you'll be able to find a number of interesting sets below.

***

   Kwiecień powoli zbliża się ku końcowi i tuż za rogiem majówka! Mam nadzieję, że coraz większa dawka słońca dodaje Wam energii. Jeśli szukacie inspiracji dla wiosennej garderoby, poniżej czekają na Was ciekawe zestawy.

 

FIFTH PLACE / MIEJSCE PIĄTE:

Patiness

   Patrycja was able to create a fashionable outfit made of sweatshirt knit fabric – and that is not simple. Well-matched warm and sandy browns look really impressive and make the whole outfit acquire a minimalist and modern look. It's a great weekend set (although I would put on a different pair of socks ;)).

   Patrycji udało się stworzyć modny zestaw, z dresowej dzianiny. A nie jest to łatwe. Kolorystycznie zgrane ciepłe, piaskowe brązy prezentują się świetnie i sprawiają, że całość wygląda minimalistycznie i nowocześnie. Świetny weekendowy zestaw (chociaż ja włożyłabym inne skarpetki ;)). 

 

FOURTH PLACE / MIEJSCE CZWARTE:

Impractical Diary

   A black and white striped blouse can elegantly replace a white shirt in our office uniform. In a combination with close-fitting cigarette trousers and high heels – the whole outfit gains some femininity to it. Everyone should have such a set in their wardrobes. It is a little bit like with the little black dress – it’s good for any type of occasion.

  Bluzka w biało czarne paski, może zgrabnie zastąpić białą koszulę w naszym biurowym uniformie. W połączeniu z dopasowanymi cygaretkami i szpilkami, całośc zyskuje na kobiecości. Każdy powinien mieć taki zestaw w szafie, który jest trochę jak mała czarna – dobry na każdą okazję.

 

THIRD PLACE / MIEJSCE TRZECIE:

CAMMY

   Kamila is skilled at combining retro style with the current trends. A long fashionable vest in a powder pink hue worn over white trousers is an interesting solution for warmer days. A pair of Oxford shoes in a masculine style and a flat cap add some character to the whole outfit.

   Kamila potrafi świetnie łączyć styl retro z obecnymi trendami. Modna lekka, długa kamizelka w pudrowym odcieniu, założona na białe spodnie to ciekawe rozwiązanie na cieplejsze dni. Oksfordki w męskim stylu i kaszkiet nadają całości charakteru.

 

SECOND PLACE / MIEJSCE DRUGIE:

Style On

   The author of Style On decided to opt for black colour and shades of grey. In case of such an eye-catching blazer with an original cut, we don't need any bold accessories. The flowy grey trousers have got interesting overlaps running down their sides and a pair of white high heels with a black binding is an interesting accent. In this outfit, the blogger reminds me of Diane Keaton.

   Autorka Style On postawiła na czerń i szarości. Przy tak efektownej, oryginalnie skrojonej marynarce, nie potrzeba krzykliwych dodatków. Miękko lejące się, szare spodnie, mają ciekawe zakładki przy brzegach, a białe szpilki z czarną lamówką to ciekawy akcent. W tym stroju blogerka przypomina mi Diane Keaton.

 

FIRST PLACE / MIEJSCE PIERWSZE:

Alice Point

   I chose Alicja's outfit as this month's best set. The above outfit with a colourful floral shirt and a pair of high-heeled sandals will be an ideal option for sunny spring days. An appropriate pattern can go well with classic accessories, such as a black handbag with a chain shoulder strap or light jeans. Congratulations! :)

   W tym miesiącu na pierwsze miejsce wybrałam zestaw stworzony przez Alicję. Powyższy strój z kolorową koszulą w kwiaty i sandałkami na wysokim obcasie będzie idealny na słoneczne, wiosenne dni. Odpowiednie wzory, mogą zgrabnie współgrać z klasycznymi dodatkami, jak czarna torebka na łańcuszku, czy jasne dzinsy. Gratulacje! :)