*     *    * Mam słabość do drożdżowych wytrawnych wypieków. Po pierwsze – są uniwersalne, można je podać z czymkolwiek mamy ochotę, po drugie – są doskonałym pretekstem do wspólnych zabaw w kuchni. Wnętrze bułeczki drożdżowej wypełniam kawałkiem gorgonzoli, która wtapia się w ciasto nadając szlachetności. Skład: 500 g mąki pszennej typu OO 25 g świeżych drożdży 300 ml ciepłej wody 2 łyżki oliwy z oliwek extra vergine farsz: 2 gałązki świeżego rozmarynu szczypta płatków chili garść orzechów włoskich…