Wróciłam z podróży. W Paryżu jak zawsze było tak francusko, że aż wydaje się to niemożliwe. Montmartre tętni życiem malarzy i całej bohemy znanej z grafik Toulouse Lautreca. Na placu Pigalle dziewczyny tańczą kankana w starym kabarecie Moulin Rouge. W katedrze Notre Dame, jeżeli przez chwilę pomilczymy, usłyszmy jak ściany cichutko opowiadają o nieszczęśliwej miłości dzwonnika Quasimodo do pięknej cyganki Esmeraldy. We wszystkich tych sławnych miejscach przewijają się piękne Francuzki. Siedząc z dziewczynami na lunchu nie mogłam oprzeć się wrażeniu, że kobiety Francji były, są i będą zadbane, a także…. szczupłe. Zaciekawiło mnie jak i dlaczego tak się dzieje.
Po długich i winikliwych obserwacjach doszłam do wniosku, że:
- Typowa Francuzka je dobre jedzenie z uśmiechem. Polka niestety martwi się, że je źle i za dużo.
- Francuzki jedzą dużo więcej owoców i warzyw niż my .
- Jedzą trzy razy dziennie i na pewno nie podjadają!
- Wyznają „syndrom zamka błyskawicznego” ( jak się prawie nie dopinasz to jest źle) i nie wskakują codziennie na wagę.
- Celebrują jedzenie, a nie nieświadomie połykają przed telewizorem.
- Piją wino regularnie, ale tylko do obiadu – najwyżej dwa kieliszki.
- Chodzą piechotą wszędzie tam gdzie mogą, uwielbiają targi warzywne.
- Nie stosują diety, a rozmowa o niej to „ faux pas”.
- Jedzą wszystkimi pięcioma zmysłami, przez co „ mniej wydaje się więcej”.
- Eksperymentują z przyprawami, starają się doprawić tę samą potrawę zawszę inaczej.
- Nie jedzą niczego tzw. „ bez cukru”, „ beztłuszczowego” albo sztucznie pozbawionego naturalnego smaku. Wybierają prawdziwe jedzenie ale robią to z umiarem.
- Jedzą dużo jogurtu własnej roboty.
- Piją wodę w temperaturze pokojowej przez cały dzień.
Wniosek: Francuzki uwielbiają się śmiać, nie stosują diety i przy tym wszystkim nie tyją. Spróbujmy zastosować w naszym życiu chociaż kilka z tych zasad. Na pewno zyska na tym nasza figura, a być może coś jeszcze…
Więcej podobnych rad i spostrzeżeń znajdziecie w książce "Francuzki nie tyją" Mireille Guiliano.
.
Komentarze