Skład:
50 g kaszy kuskus
1 mała cukinia
1 mała czerwona papryka
kilka pomidorów koktajlowych/dużych
1/2 puszki ciecierzycy
1 łyżeczka suszonego oregano
1/2 puszki zielonego groszku (opcjonalnie)
garść świeżej pietruszki
2-3 ząbki czosnku
brokuły
oliwa z oliwek
jogurt grecki lub serek mascarpone
A oto jak to zrobić:
1. Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni C. Wszystkie warzywa kroimy wg uznania-cukinię i paprykę w paski, pomidory w ćwiartki. Z brokułów pozostawiamy jedynie tzw. różyczki. Czosnek obieramy i wyciskamy. Wszystkie warzywa umieszczamy w żaroodpornym naczyniu, skrapiamy oliwą z oliwek, dodajemy wyciśnięty czosnek. Przyprawiamy solą, pieprzem i suszonym oregano. Umieszczamy w rozgrzanym piekarniku na 10-12 minut (lub do momentu, aż się zarumienią)
2. Kaszę kuskus zalewamy wrzącą. Warzywa wyjmujemy z piekarnika i łączymy z jogurtem greckim. Na koniec mieszamy warzywa z kuskusem, ciecierzycą, zielonym groszkiem i świeżą pietruszką.
Komentarz: Przygotowując ten przepis, wypróbowałam również wersję z serem Ricotta lub Mascarpone i również polecam.
Na więcej przepisów zapraszam na www.makecookingeasier.pl
103 komentarze
Kuskus<3
dodany przez najwyzszeobcasy.blogspot.com @ 11 kwietnia 2012 o 12:43. #
Zosiu po ilu dniach od zamówienia z Twojego sklepu przesyłka trafia do domu?
Zapraszam, będę wdzięczna za opinię
dodany przez http://makefeelbetter.blogspot.com/ @ 11 kwietnia 2012 o 13:24. #
ja zamawiałm ostatnio i czekałam z 5 dni max.
dodany przez Aleksandra G. @ 11 kwietnia 2012 o 15:06. #
Uwielbiam kuskos i lubie z nim eksperymentowac, robilam go juz chyba ze wszystkim! Jednym z najbardziej udanych jest kuskus z feta, wedzonym kurczakiem i czerwonymi burakami. Az mnie naszla ochota :)
dodany przez www.stylishisland.blogspot.com @ 11 kwietnia 2012 o 13:59. #
mniami! obie wersje smakowite, samo zdrowie
dodany przez http://allegro.pl/listing/user.php?us_id=23531682 @ 12 kwietnia 2012 o 10:12. #
To jest pyszne:)
dodany przez Ania @ 11 kwietnia 2012 o 15:08. #
Kuskusa z fetą jeszcze nie próbowałam, ale to może być intrygujące połączenie…
dodany przez http://www.fashionable.com.pl/ @ 11 kwietnia 2012 o 15:35. #
wyglada smakowicie :)
dodany przez blaubeere-blaubeere.blogspot.com @ 11 kwietnia 2012 o 19:31. #
Zosiu! Rewelacyjne danie! Właśnie o czymś takim marzyłam:-). Dziekuję :-)
dodany przez Dominika @ 11 kwietnia 2012 o 12:45. #
Co to za lakier Zosiu ? :)
dodany przez Joanna @ 11 kwietnia 2012 o 12:48. #
wszystko to pięknie wygląda pozdrawiam
dodany przez anka @ 11 kwietnia 2012 o 12:50. #
Pycha ;)
dodany przez Joanna @ 11 kwietnia 2012 o 12:50. #
Smakowita strona, gratuluje pomysłu, od dawna podglądam Wasze cuda, a zwłaszcza wypieki. Co do mody to choć fundusze mam ograniczone to miło podpatrzeć najnowsze trendy ;-)
dodany przez Panikredka @ 11 kwietnia 2012 o 12:54. #
mniammm tylko gdzie teraz znaleźć świerze pomidory, które nie sa pełne chemii
dodany przez kurczaczek @ 11 kwietnia 2012 o 12:54. #
Uwielbiam Zosi przepisy:)W ogóle to myslę, że fajnie trafiłaś Kasiu na taką przyjaciółkę, bo pewnie ciężko Ci było znaleźć komu możesz zaufać.Pozdrawiam Cie ciepło chudzielcu:)
dodany przez Lovingit.pl @ 11 kwietnia 2012 o 12:56. #
Wszystkie Twoje potrawy wyglądają świetnie,uwielbiam Twoje posty!
Pozdrawiam!
dodany przez paulinab @ 11 kwietnia 2012 o 12:56. #
wyglada przepysznie, na pewno wyprobuje w najblizszym czasie :) a kiedy masz Zosiu termin ?
dodany przez m @ 11 kwietnia 2012 o 12:57. #
Ale smakowicie wygląda :))
Pozdrawiam serdecznie! :)
dodany przez Wera @ 11 kwietnia 2012 o 13:05. #
mm wygląda smakowicie :) jak zawsze.
ale najbardziej mi się podoba postać (chyba Kasi) odbijająca się w łyżkach hehe widać, że trzeba się nagimnastykować na stole żeby fotkę zrobić ;) świetnie to wygląda hehe
pozdrawiam ciepło!
dodany przez Anonim @ 11 kwietnia 2012 o 13:07. #
Pycha! Poproszę z dostawą do domu ;) !!!
ciecierzyca lepsza w puszce czy do gotowania?
;) Olcia
PS. Poproszę o więcej zdrowych i lekkich przepisów :)
dodany przez Ola @ 11 kwietnia 2012 o 13:14. #
zdrowsza jest ta do gotowania.
dodany przez Julia @ 11 kwietnia 2012 o 13:33. #
Nie wiem dlaczego, ale patrząc na te zdjęcia poczułem głęboką ochotę na podwójnego hamburgera z fast foodu ;)
dodany przez Ego @ 11 kwietnia 2012 o 13:16. #
ojej to tak jak ja! jestem okropnych obżartuchem i jak patrzę na takie zdrowe jedzonko to myślę sobie: zdrowe, zdrowe, ale wolałabym frytki :)
dodany przez Asia bloguje o prezentach @ 11 kwietnia 2012 o 18:40. #
U Zosi każde danie to dzieło sztuki!
Pozdrawiam w ten słoneczny dzień i zapraszam na porady; oceń;-)
dodany przez http://makefeelbetter.blogspot.com/ @ 11 kwietnia 2012 o 13:21. #
Zosiu na kiedy masz termin?;) szkoda ze nie pokazujesz sie cała tylko urywkami
dodany przez Kasia @ 11 kwietnia 2012 o 13:31. #
podobno lepiej zrezygnować z malowania paznokci w ciąży, dla dobra dziecka, smród lakieru i chemikalia są podobno bardzo uciążliwe:)
dodany przez o @ 11 kwietnia 2012 o 13:39. #
no chyba zwariowalas
dodany przez obserka @ 11 kwietnia 2012 o 14:30. #
Najlepiej też zrezygnować z mycia się zapachowymi kosmetykami, tylko szare mydło… No co za “zabobońskie” bzdury!!
dodany przez Paulina @ 11 kwietnia 2012 o 15:48. #
Same zdjęcia sprawiają, że aż chce mi się coś takiego przygotować ;)
dodany przez Agnieszka @ 11 kwietnia 2012 o 13:44. #
PYCHA!! :)
dodany przez TRI.STREETS.blogspot.com @ 11 kwietnia 2012 o 13:52. #
mniam it looks delicious and healthy ;-) Bon appetite !
dodany przez Ewa_fashionblog @ 11 kwietnia 2012 o 13:58. #
Czy Ty naprawdę w każdym wpisie musisz jakieś błędy robić? Spróbuj pisać po polsku, bo ani po francusku, ani po angielsku nie potrafisz.
dodany przez ja @ 11 kwietnia 2012 o 19:27. #
oo, cieciorka moja ulubiona :)
dodany przez fotograf gdynia @ 11 kwietnia 2012 o 14:01. #
brokuły – mniam :)
dodany przez adiell.blogspot.com @ 11 kwietnia 2012 o 14:06. #
Na jednym zjd widać ciekawy zegarek pięknym paskiem, gdzie go kupiłaś Zosiu, słabe zdj ale wydaje sie ciekawy ;)
dodany przez S. @ 11 kwietnia 2012 o 14:23. #
Zainspirowałaś mnie tym przepisem. Muszę go zrobić- wygląda cudownie :D
dodany przez Kreacje na Topie @ 11 kwietnia 2012 o 14:53. #
aż zgłodniałam :D
dodany przez Niici @ 11 kwietnia 2012 o 14:56. #
Zdjęcia wzmagają zawsze apetyt:)
dodany przez http://77gerda.blogspot.com/ @ 11 kwietnia 2012 o 14:57. #
Można dodać papryki, albo kukurydzy, zamiast groszku? Pozdrawiam ;)
dodany przez Anonim @ 11 kwietnia 2012 o 15:05. #
Uwielbiam przepisy Zosi!
dodany przez Agnieszka @ 11 kwietnia 2012 o 15:18. #
Zrobiłam wczoraj, pycha. ;)
dodany przez Dominika Coco @ 11 kwietnia 2012 o 15:27. #
Już wypróbowałam też przepis wcześniej kiedy go umieściłaś na swoim blogu :) PYCHOTA I POLECAM :)
dodany przez Kass @ 11 kwietnia 2012 o 15:28. #
Wyglada bardzo apetycznie :)
dodany przez weronika @ 11 kwietnia 2012 o 15:33. #
Wygląda pysznie. Co prawda w moim domu tylko ja jestem fanką kaszy kuskus, ale najbardziej uwielbiam połączenie jej z masłem lub jogurtem. Zapraszam do obejrzenia mojego bloga i skomentowania ;)
dodany przez www.distingush-yourself.blogspot.com @ 11 kwietnia 2012 o 15:33. #
Cudowne składniki! Z pewnością by mi smakowało, więc pewnie wypróbuję ten przepis:)
dodany przez http://www.fashionable.com.pl/ @ 11 kwietnia 2012 o 15:34. #
Wygląda baaardzo smakowicie!
dodany przez Gosia @ 11 kwietnia 2012 o 15:48. #
Zosiu!!! Jak się czujesz? pozdrawiam!!!!!
(uwielbiam Twoje przepisy)
dodany przez Owsianka @ 11 kwietnia 2012 o 15:49. #
Zosiu, wszystkie Twoje potrawy wyglądają niezwykle pysznie! :)
Ja niestety nie przepadam za grillowanymi warzywami…
dodany przez http://lady-in-high-heels.blogspot.com @ 11 kwietnia 2012 o 15:51. #
aż zgłodniałam:) Zosiu dziekuję za wspaniałe przepisy:)
dodany przez Paulina @ 11 kwietnia 2012 o 15:59. #
Wygląda pysznie, muszę koniecznie zrobić.
Doda
dodany przez djorsfashion.blogspot.com @ 11 kwietnia 2012 o 16:07. #
Ciecierzyca! Wszyscy ją tu jedzą.Świetny przepis, zrobię.
dodany przez Paula @ 11 kwietnia 2012 o 16:23. #
Pyszności!
dodany przez http://kobieta-ja.blogspot.com/ @ 11 kwietnia 2012 o 16:58. #
Jedzenie wyglada super ale i tak brzuszek jest najfajniejszy :) Gratuluje, to najwieksze szczescie :) wiem co pisze :)
dodany przez Gosia @ 11 kwietnia 2012 o 17:28. #
Wypróbowałam, jest pycha, szybko, łatwo i wiosennie.
dodany przez Rozowa Beza @ 11 kwietnia 2012 o 17:58. #
aż mi ślinka cieknie :)
dodany przez Gosia @ 11 kwietnia 2012 o 18:17. #
wspanialy zegarek :)
dodany przez dominika @ 11 kwietnia 2012 o 18:35. #
ale pyszności! ;)
Ech co my byśmy gotowały mężom/ chłopakom / narzeczonym gdyby nie te przepisy Zosi:)
dodany przez Pastelowy Kotlet Schabowy @ 11 kwietnia 2012 o 18:48. #
Polecam wersję z kaszą jaglaną – jest dużo zdrowsza od kus-kus, a podobnie smakuje i wygląda:) Trzeba tylko koniecznie przed gotowaniem zalać ją wrzątkiem.
dodany przez Małgosia @ 11 kwietnia 2012 o 19:04. #
Jak ja bym chciała mieć taki talent do gotowania… :)
Tylko podziwiać i zazdrościć rodzinie :)
Pozdrawiam : )
dodany przez Nikola @ 11 kwietnia 2012 o 19:34. #
cool recept!!!!
dodany przez Kate @ 11 kwietnia 2012 o 19:37. #
pyyycha <3
dodany przez Ewcia @ 11 kwietnia 2012 o 19:38. #
super wygląda. można zamówić z dostawą do domu?
pozdrawiam;)
dodany przez basia @ 11 kwietnia 2012 o 19:42. #
wygląda przepysznie :D muszę wypróbować ten przepis! :)
dodany przez mary @ 11 kwietnia 2012 o 19:53. #
Wyglada przepysznie!
Kisses
Aga
dodany przez Aga's suitcase @ 11 kwietnia 2012 o 20:11. #
mmmm.. zapachniało wiosną i grillem!
dodany przez paula @ 11 kwietnia 2012 o 20:13. #
Ooo, pysznie wygląda..
A ja zapraszam do mnie, posty kulinarne.
Co prawda moje przepisy nie dorastają twoim do pięt, ale będzie mi bardzo milo jeśli zajrzysz :)
dodany przez lacipriacompatta @ 11 kwietnia 2012 o 20:45. #
Wygląda pysznie :)
dodany przez Darmowe - Próbki - Kosmetyków - ZA DARMO!! Kliknij @ 11 kwietnia 2012 o 20:54. #
ja nie przepadam za kaszą Kuskus,…a może nie jadłam jej nigdy w dobrym wydaniu? Za to zdjęcia są bardzo apetyczne!Pozdrawiam
dodany przez Ania @ 11 kwietnia 2012 o 21:06. #
PYCHA :)
dodany przez http://natlokmysliwmejglowie.blogspot.com/ @ 11 kwietnia 2012 o 21:23. #
badzo lubie kuskusa!!! Ja najbardziej lubie z tunczykiem i kukurydza. mniam
dodany przez ddd. @ 11 kwietnia 2012 o 21:24. #
Wyglada pysznie :)
dodany przez http://kass-fashionstyle.blogspot.com/ @ 11 kwietnia 2012 o 21:31. #
czekam na ciacha! (:
dodany przez jula. @ 11 kwietnia 2012 o 21:34. #
Aż zgłodniałam :) Warzywa zapiekane na pewno spróbuje! dzięki za przepis, niby proste danie a tak niedoceniane (przeze mnie;)).
dodany przez yourh @ 11 kwietnia 2012 o 21:45. #
wygląda bardzo smakowicie, muszę koniecznie wypróbować ten przepis :)
pozdrawiam
dodany przez Kamila @ 11 kwietnia 2012 o 21:47. #
Wielce ciekawa propozycja!
dodany przez http://www.dania-kontra-ania.blogspot.com/ @ 11 kwietnia 2012 o 21:59. #
Super przepis. Musze go sprubowac.
dodany przez Angelika @ 11 kwietnia 2012 o 22:35. #
Wygląda bardzo apetycznie!
dodany przez Agnieszka @ 11 kwietnia 2012 o 23:08. #
Cześć a ja się pochwalę , ponieważ zrobiłam na wielkanoc paschę z przepisu Zosi :) ku mojemu zdziwieniu wyszła hehe . Robiłam ja już drugi raz , w zeszłym roku na święta ale bez dodatku miodu . A skoro odwiedzam was postanowiłam wypróbować coś w końcu z przepisów Zosi ;) i udało mi sie , postanowienie i pascha :) zrobiłam nawet zdjęcia ;p. Jak bd chciały mogę wysłać. Teraz czeka mnie jeszcze próbowanie innych dań , które zawsze wyglądają świetnie. Dziękuję i pozdrawiam gorąco :*.
dodany przez Ania @ 11 kwietnia 2012 o 23:13. #
wygląda bardzo nieapetycznie, szkoda
dodany przez misiekh1 @ 12 kwietnia 2012 o 02:21. #
Bardzo się cieszę, że to przepis wegetariański, oby więcej :))
dodany przez Gada @ 12 kwietnia 2012 o 03:35. #
Popieram! :)
dodany przez Aga @ 12 kwietnia 2012 o 15:54. #
Moja dieta aż się prosi, żeby ją przerwać, ale cii.. mobilizacja musi być !
Wygląda przepysznie.. zakochałam się w tej potrawie <3
dodany przez Magdalena @ 12 kwietnia 2012 o 08:25. #
Nigdy nie próbowałam ciecierzycy i trochę się obawiam, jaka będzie w smaku… co do reszty to pyyycha:)
dodany przez marta @ 12 kwietnia 2012 o 08:42. #
Chetnie bym zjadla takie danie, wyglada pysznie i tak kolorowo!
dodany przez Floral Burberry Skirt @ 12 kwietnia 2012 o 10:25. #
Gdzie dostanę taki składnik jak kasza kuskus? czy w tesco może>?
dodany przez joasia @ 12 kwietnia 2012 o 12:54. #
o matko… w każdym sklepie, na dziale ryżu, kaszy gryczanej itp ;)
dodany przez Monika @ 12 kwietnia 2012 o 14:24. #
brzmi dosc dietetycznie, i fajnie:)
dodany przez madzia @ 12 kwietnia 2012 o 12:55. #
Smakowicie wygląda:)
Dziś Dzień Czekolady:)
Rezygnuję dziś z wyrzeczeń.
dodany przez http://mysmallcooking.blogspot.com/ @ 12 kwietnia 2012 o 13:28. #
Hej dziewczyny!
Kasiu i Zosiu – a może jakiś post dla zaaktywizowania Polaków na wiosnę. Kasiu – post o sporcie!!! Myślę, że jesteśmy stanowczo za mało sportowi jako naród i ważne żeby stopniowo, krok po kroku wprowadzać na to modę!
Zosiu – może jakiś przepis na piknikową majówkę – byłoby mega aktywizująco i inspirująco!
Dziewczyny – w nas siła!!:DDD
dodany przez dorota @ 12 kwietnia 2012 o 14:05. #
to wyglada na bardzo fajny przepis !
dodany przez mag @ 12 kwietnia 2012 o 17:52. #
Bardzo apetyczne!
Pozdrawiam ♥ Pati
dodany przez Pati @ 12 kwietnia 2012 o 23:30. #
Kasiu, co sadzisz o spodniach khaki ?? widzialas jakies fajne w sklepach ?? Bo marza mi sie takie spodnie, ale nie wiem czy to dobry pomysl :))
buziaki
dodany przez zyrafa @ 13 kwietnia 2012 o 14:41. #
Z całości najlepsza kuskus, pomidory i oregano – mi by to wystarczyło. :P
dodany przez Marcel K. @ 13 kwietnia 2012 o 18:08. #
Kasiu zawsze masz taki piękny kolor na paznokciach. Czy masz swój jakiś ulubiony sklep z lakierami? Bardzo mi się podobają :)
dodany przez Zuzia @ 13 kwietnia 2012 o 18:37. #
Uwielbiam zapiekane warzywa, Twoje wyglądają bardzo smakowicie. Ja dziś na obiad jadłam zapiekany bataty. Rewelacja;)
dodany przez www.prosteprzepisykulinarne.com @ 14 kwietnia 2012 o 18:56. #
Pychota, jak zwykle :D
dodany przez Kama @ 15 kwietnia 2012 o 18:35. #
Przy takich przepisach, “make cooking easier” staje się dla mnie faworytem i głównym powodem do odwiedzania tego bloga! :)
Przepis palce lizać – a co najważniejsze wszystko wypróbowane na własnym podniebieniu i we własnej kuchni!
Pozdrawiam i dzięki za świetne przepisy Zosiu! :)
Dada
dodany przez Dada @ 16 kwietnia 2012 o 14:12. #
same pyszności są na tym blogu. Wypróbowałam już kilka przepisów i jestem wprost zachwycona! ;D
dodany przez Anka @ 16 kwietnia 2012 o 21:55. #
Zosiu, dla ilu osób skalkulowane są składniki tego dania? Pozdrawiam.
dodany przez Małgorzata Dobrwolska @ 18 kwietnia 2012 o 02:01. #
Wspaniale wygląda ta potrawa. I do tego same warzywa. Na pewno spóbuję.
dodany przez Tygrysica @ 25 kwietnia 2012 o 09:51. #
Smaczna i zdrowa kompozycja, ale zamiast groszku w puszce dodałam ugotowany groszek mrożony. Zyskałam na tym nie tylko kolor ;)
dodany przez cieszy.blogspot.com @ 30 kwietnia 2012 o 13:41. #
Szkoda, że mnie jako normalną studentkę stać tylko na tosty ze starego chleba ;p
Ale wygląda smacznie.
dodany przez Justyna @ 2 maja 2012 o 14:46. #
Wygląda bardzo apetycznie:) Pozdrawiam:)
dodany przez Magda @ 10 sierpnia 2012 o 21:25. #