Coraz więcej osób skarży się na problem nietolerancji glutenu, stąd dzisiejszy pomysł na upieczenie własnego chleba. Nie jest to tradycyjny przepis wykorzystujący domowy zakwas, ale pełnowartościowy zamiennik. Przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a cieszy jedzeniem przez kilka dni. Fantastycznie pasuje do wytrawnych komponentów jak i słodkich konfitur.   Skład: (forma od keksówki ok. 25 cm) 500 g mieszanki ziaren i orzechów: 150 g orzechów laskowych 50 g orzechów włoskich 100 g pestek ze słonecznika 50 g pestek z dyni 50 g…