If you are interested in advertisment on this site, send the message to:

Jeśli jesteś zainteresowany reklamą na tej stronie lub na moich kanałach SM, wyślij wiadomość na adres:

[email protected]

5 nowych polskich marek, które warto znać

   I'm glad when I can say "it's a new Polish brand" when someone asks me "where did you find this?". Recently, I've been saying this more and more often: Polish projects are worth our attention even if they are difficult to find. Below, I'd like to show you a couple of brands which have been of interest to me for a longer period of time and which I cheer on.

***

   Cieszę się, kiedy na pytanie "a gdzie to znalazłaś?" mogę odpowiedzieć "to nowa polska marka". Ostatnio zdarza mi się, to mówić coraz częściej: polskie projekty warte są naszej uwagi, nawet jeśli ciężko jest je znaleźć. Poniżej chciałam przedstawić Wam kilka z tych marek, które mam na oku już od jakiegoś czasu i którym bardzo kibicuję. 

campaigns1

1. MOYE

   It is a brand creating modern home clothing which is characterised by minimalist aesthetics and the use of natural fabrics which are friendly for the skin. You'll be able to find models in olive green, turquoise, nudes, and classic black in the collection for spring-summer 2016. If you like to celebrate the time spent at home and pay attention to details, you'll be able to find something interesting in the brand's offer.

   To marka tworząca nowoczesną odzież do chodzenia po domu, którą cechuje minimalistyczna estetyka i wykorzystanie naturalnych materiałów przyjaznych dla skóry. W kolekcji wiosna-lato 2016 znajdziecie modele w kolorystyce oliwki, turkusu, cielistych beży i klasycznej czerni. Jeśli lubicie celebrować czas spędzony w domu, przykładacie wagę do detali, to tutaj znajdziecie coś dla siebie. 

12778905_747005418768733_7882925003606794630_o

2

 

2

2. LE BRAND

   A young and rapidly developing brand that puts emphasis on minimalism – this is a brief summary of Le Brand. Not so long ago, it opened its first shop in Warsaw. We can find there coats, silken blouses, delicate dresses – everything is based on classic and soft colours. Simple form and excellent trim. Classy clothes which we'll be eager to wear for many years.

   Młoda, prężnie rozwijająca się marka stawiająca na szlachetny minimalizm – tak można w skrócie opisać Le Brand. Niedawno marka otworzyła swój pierwszy sklep w Warszawie. Znajdziemy w nim płaszcze, jedwabne bluzki, delikatne sukienki, a wszystko utrzymane w klasycznych, stonowanych kolorach. Prosta forma i doskonałe wykończenie. Ubrania z klasą, które będziemy chciały nosić przez wiele lat. 

46

8

BRAN

3. BRAN

   When I run, I want my outfit to be coherent with my style. However, finding refined sportswear is not a simple task – who would have thought that Polish women will be the ones to create a brand which will live up to my expectations. BRAN offers new sportswear with a minimalist edge to it. It combines fashion with comfort as well as avant-garde forms with sensuous femininity. The people behind the brand are two girls. The clothes are produced in Poland and are polished up when it comes to the variety of female figures. They are produced from elastic and breathable fabric which dries quickly. The brand follows the athleisure trend and the need of the market for fashionable and aesthetically designed sportswear.

   Kiedy biegam chcę, aby strój był spójny z moim stylem. Znalezienie wysmakowanych ubrań sportowych nie jest jednak prostym zadaniem – kto by pomyślał, że to właśnie Polki stworzą markę, która sprosta moim oczekiwaniom. BRAN to nowa sportowa odzież w  minimalistycznym klimacie, która łączy modę i komfort, awangardowe formy ze zmysłową kobiecością. Markę tworzą dwie młode dziewczyny, ubrania szyte są w Polsce, dopracowane pod względem różnorodności kobiecych sylwetek oraz wykonane z materiału elastycznego, oddychającego i szybko schnącego. Marka idzie za trendem athleisure i potrzebą rynku na modną, estetycznie zaprojektowaną odzież sportową.

194-bran_product0478_rb 206-bran_product0151_rb230-bran_product0086_rb

166-bran_product0447_rb

      

  muscat_foto_hryciow0655

4. MUSCAT

   MUSCAT has shortened the distribution process in a revolutionary way. Owing to the elimination of middlemen, we receive high-quality frames and great design at an affordable price. What is more, there is the innovative "home try on" option; we order a couple of pairs of glasses, try them on at home, make a choice, and send them back with the use of courier services. Original and fashionable designs, beautiful campaign, and meeting the customers' needs are the main advantages of this brand.

   MUSCAT w rewolucyjny sposób skrócił drogę dystrybucji. Dzięki eliminacji zbędnych pośredników, otrzymujemy oprawki wysokiej jakości i świetne wzornictwo w przystępnej cenie. Do tego innowacyjna usługa "home try on"; zamawiamy kilka par, przymierzamy w domu, dokonujemy wyboru, po czym kurierem odsyłamy pozostałe. Oryginalne, modne projekty, piękna kampania i wyjście naprzeciw potrzebom klienta to główne zalety marki.

muscat_foto_hryciow1162

muscat_foto_hryciow0675

lous 4

5. LOUS

      The brand is an outcome of collaboration between two fashion designers with different styles. They were brought together by one philosophy and a mutual goal – beautiful and usable clothes. LOUS woman is characterised by self-acceptance, awareness of her strengths and weaknesses, openness to changes and being able to face them. Precise cut, comfort, aesthetic minimalism. Natural fabrics and practical forms.

      Marka to efekt pracy projektantki Sylwi Antoszkiewicz, a efekt to piękne, użytkowe ubrania. Kobieta LOUS akceptuje siebie, zna swoje mocne i słabe strony, jest otwarta na zmiany i stawia im czoła. Precyzyjny krój, wygoda, estetyczny minimalizm. Naturalne tkaniny i praktyczne formy. 

lous 3

lous 2

 

 

Placki z cukinii z jajkiem w koszulce i guacamole

  

IMG_9671

   This time of the year, we eat simple food. Cold beet soup, early potatoes with dill and kefir, fried egg with a large amount of dill or… courgette pancakes! These can be served with a simple fried egg or with a slice of salmon. With sour cream, Greek yoghurt, feta, ricotta, large amount of herbs or raspberry tomato. Do you have your favourite quick dishes as well?

   O tej porze roku jemy proste jedzenie. Chłodnik, młode ziemniaki z koperkiem zanurzane w kefirze, jajko sadzone z dużą ilością kopru albo … placki z cukinii! Mogą być ze zwykłym jakiem sadzonym, albo z plastrem łososia. Ze śmietaną, jogurtem greckim, fetą, ricottą, dużą ilością ziół albo z pomidorem malinowym. Czy też macie swoje ulubione, szybkie potrawy?

IMG_9625

Ingredients:

1 large courgette (approx. 450 g)

4-5 tablespoons of wheat flour

1 bunch of parsley

1 egg

sea salt and freshly ground pepper

Served with: 1 egg

handful of dill

2 ripe avocados

lemon juice from 1/2 of lemon

Skład:

1 duża cukinia (ok. 450 g)

4-5 łyżek mąki pszennej

1 pęczek pietruszki

1 jajko

sól morska i świeżo zmielony pieprz

do podania: 1 jajko

garść koperku

2 dojrzałe awokado

sok z 1/2 cytryny

IMG_9654

Directions:

1. Grate the courgette using large grating slots. Strain it through a sieve. Sift the flour with a pinch of salt and freshly ground pepper. Add the strained courgette, chopped parsley, and an egg. Mix all of the ingredients well. Fry the courgette pancakes in a hot pan with some olive oil (don't use too much olive oil, as the pancakes will soak it up). We fry them for 3 minutes on each side. If the batter is too runny and the pancakes start to fall apart in the pan, add a little bit of potato flour or some breadcrumbs. Place the fried pancakes on a paper towel. Serve with a poached egg and guacamole.

2. In order to prepare a poached egg: boil water with vinegar in a pot. Stir the water so that a small whirl is created in the centre of the pot. Then, break the egg in the centre. Wait for 2 minutes and carefully take out the egg – it's best to use a skimmer.

3. In order to prepare guacamole: mash a peeled avocado with a fork, add some lemon juice and season it with salt.

 

A oto jak to zrobić:

1. Cukinię ścieramy na tarce na tzw. dużych oczkach. Odciskamy przez sito. Mąkę przesiewamy ze szczyptą soli i świeżo zmielonym pieprzem. Dodajemy odciśniętą cukinię, posiekaną pietruszkę i jajko. Dokładnie mieszamy. Placuszki smażymy na rozgrzanej patelni z odrobiną oliwy (zbyt duża ilość oliwy sprawi, że placuszki niepotrzebnie ją wchłoną). Smażymy ok. 3 minuty z każdej strony. Jeżeli ciasto będzie zbyt rzadkie i na patelni placki będą nam się rozpadały, dodajmy odrobinę mąki ziemniaczanej lub bułki tartej. Usmażone placki przekładamy na ręcznik papierowy. Podajemy z jajkiem w koszulce i guacamole.

2. Aby zrobić jajko w koszulce: wodę z octem zagotowujemy w garnku. Za pomocą łyżki mieszamy w garnku tak wodę, aby na środku wytworzył się wir do którego wbijamy jajko. Czekamy 2 minuty i ostrożnie wyjmujemy jajko – najlepiej łyżką cedzakową.

3. Aby zrobić guacamole: obrane awokado ugniatamy widelcem, dodajemy sok z cytryny i doprawiamy solą.

IMG_9681