13 sierpnia, 2011 @Katarzyna

Plażowanie

KRÓTKI PORADNIK ROZSĄDNEJ PLAŻOWICZKI:

1. Przed wyjściem z domu zastanów się czy aby na pewno wybrałaś dobry kostium. W zależności od tego co planujesz robić na plaży, Twój kostium powinien być albo skąpy (leżenie, opalanie, ewentualnie rozmowa przez telefon) albo wygodny i nie krępujący ruchów (kąpiel w morzu, opieka nad dziećmi, pogoń za panem roznoszącym lody)

2.Dobre miejsce to podstawa! Znajdując więc swój kawałek piasku na plaży pamiętaj o dwóch rzeczach: niech będzie oddalony od śmietnika (poza przykrym zapachem mogą nas nękać osy…), upewnij się, że blisko Ciebie nikt nie gra w piłkę – odgłos odbijanej piłki zawsze będzie generował w Tobie lęk, że zaraz czymś dostaniesz.

3. Weź ze sobą coś do czytania. Najlepiej żeby lektura była lekka (dosłownie i w przenośni). Przy żarze lejącym się z nieba nasz mózg nastawia się raczej na chłodzenie niż chłonięcie wiedzy.

4. Nie zapomnij o okularach przeciwsłonecznych – ochronisz w ten sposób okolice oczu i nie będziesz się martwić brakiem makijażu.

5. Do znudzenia będę powtarzać abyś pamiętała o filtrach. Wiem, że szybkie zdobycie opalenizny jest bardzo kuszące, ale nie tylko dla Ciebie, wolne rodniki czyhające na Twoją skórę, też nie mogą się tego doczekać!

6. Większy ręcznik równa się lepszy ręcznik, ZAWSZE.

 

komentarze 182

12 sierpnia, 2011 @Katarzyna

Strój dnia

Jasne, pudrowe kolory i delikatne róże, to moja ulubiona kombinacja. Jedynym mocnym akcentem kolorystycznym w tym stroju jest pasek (był dołączony do moje pomarańczowej sukienki z River Island). Nadal jestem zakochana w szortach z wysokim stanem, pamiętam, że gdy jakiś czas zobaczyłam tego typu szorty po raz pierwszy, wydawało mi się, że ten trend nie jest dla mnie i nigdy się do nich nie przekonałam. Bardzo podobne odczucia miałam wiele lat temu, kiedy do łask powróciły rurki, a wszyscy chodziliśmy w dzwonach:). 

żakiet – Mohito

top i szorty- Cubus

torebka – H&M

szpilki – Atmosphere

komentarzy 300

Kategoria:

11 sierpnia, 2011 @Zosia

Simple Italian Sandwich (ciemne pieczywo, Ricotta, podpiekane pomidory z ziołami).

Skład:

1-2 kromki ciemnego pieczywa

1 duży pomidor lub 2-3 pomidorki koktajlowe

ser włoski Ricotta

1 łyżeczka musztardy

1 ząbek czosnku

1 łyżeczka suszonej bazyli

1 łyżka, pokrojonej świeżej pietruszki

3 listki, posiekanej świeżej bazyli

sól i pieprz

A oto jak to zrobić:

1. Pomidory kroimy w połówki, posypujemy suszonymi ziołami, doprawiamy solą i pieprzem i wkładamy do nagrzanego piekarnika do 190 stopni C. Pieczemy, aż skórka na pomidorach straci swoją elastyczność. Kromkę pieczywa, cienko smarujemy musztardą, nakładamy grubą warstwę sera Riccotta. Wyjmujemy podpieczone pomidory z piekarnika i układamy na wierzchu kanapki. Posypujemy posiekanym czosnkiem, świeżą bazylią i pietruszką. 

Pomidory kroimy w połówki, posypujemy suszonymi ziołami, doprawiamy solą i pieprzem i wkładamy do nagrzanego piekarnika do 190 stopni C. 

Kromkę pieczywa cienko smarujemy musztardą i  nakładamy grubą warstwę sera Riccotta

Pieczemy do momentu, aż skórka na pomidorach straci swoją elastyczność.

Przed podaniem kanapkę możemy skropić oliwą z oliwek.

komentarze 83

Kategoria:

9 sierpnia, 2011 @Katarzyna

Strój dnia!

Raz na jakiś czas lubię zrezygnować z pastelowych kolorów i tworzyć zestawienia na zasadzie kontrastu. Z żółtej spódniczki jestem szczególnie zadowolona. Przede wszystkim z powodu ceny (nie zdecydowałabym się na nią gdyby nie została przeceniona z 179 zł na 49 zł, bo jej pierwotna cena była po prostu za wysoka). Nie kupiłam jej jednak tylko dlatego, że była tania:). Zółty kolor ma być w nadchodzącym sezonie bardzo modny, dodatkowo fason spódnicy mocno nawiązuje do krojów lat 60. Styl z tamtej epoki przebija się w prawie wszystkich najnowszych kolekcjach. Jest to więc według mnie zakup idealny: tani, nienajgorszy gatunkowo i bardzo na czasie.

spódnica, kurtka, torebka – Zara

buty – Aldo

bokserka – H&M

komentarzy 476

Kategoria:

8 sierpnia, 2011 @Katarzyna

Akcesoria

Jak oceniacie rozpoczęcie tygodnia? U mnie trochę się dzieje, ale pogoda dodaje mi energii:) Chciałam Wam dziś zademonstrować rzeczy, które nadadzą charakteru klasycznym kreacjom. Czasami wystarczą drobiazgi aby nasz strój był na czasie. Akcesoria przedstawione na zdjęciach świetnie sprawdzą się w nadchodzącym sezonie:) Chociaż lato  w pełni, to powoli zaczynam już przeglądać magazyny z kolekcjami na jesień/zimę. Gdy tylko poukładam w swojej głowie najsilniejsze trendy od razu się nimi z Wami podzielę:)

lakier, pierścionek i spinka z kokardą – H&M

zegarek – Asos

komentarzy 178

Kategoria:

8 sierpnia, 2011 @Zosia

Knedle!

Skład:

700 g ziemniaków

250 g mąki tortowej

2 jajka

ok. 500 g dojrzałych śliwek węgierek

szczypta soli

2-3 łyżeczki cynamonu

 100 g cukru 

3-4 pierniczki alpejskie

śmietana do podania (opcjonalnie)

 

A oto jak to zrobić:

1.Ugotowane ziemniaki najlepiej przepuśćmy przez maszynkę, lub za pomocą tłuczka, tak by nie było grudek. Dodajemy jajka, mąkę szczyptę soli i zagniatamy ciasto. Ciasto dzielimy na części, formujemy dość grube placki. Dodajemy szczyptę cynamonu, łyżeczkę cukru a następnie zawijamy śliwkę (patrz poniżej).

2. Gotowe knedle, wkładamy do wrzącej osolonej wody i przykrywamy. Gdy zagotują się i wypłynął na wierzch, robimy próbę, czy wewnątrz ciasto jest ugotowane, a śliwka dostatecznie zmiękła. Po ugotowaniu, knedle odcedzamy i posypujemy okruszkami piernika (starty na tarce). Możemy dodać śmietanę lub jogurt/ serek danio etc.

Komentarz: W ten sposób możemy przyrządzać knedle z truskawek, jabłek a nawet rabarbaru. Podobno knedle, najlepiej jest przygotowywać z dojrzałych ziemniaków (nie młodych).

Ugotowane ziemniaki najlepiej przepuśćmy przez maszynkę, lub za pomocą tłuczka, tak by nie było grudek.

Dodajemy jajka, mąkę szczyptę soli i zagniatamy ciasto.

Usuwamy pestki ze śliwek.

 Ciasto dzielimy na części, formujemy dość grube placki. Dodajemy szczyptę cynamonu, łyżeczkę cukru a następnie zawijamy śliwkę.

Gotowe knedle, wkładamy do wrzącej osolonej wody i przykrywamy. Gdy zagotują się i wypłynął na wierzch, robimy próbę, czy wewnątrz ciasto jest ugotowane, a śliwka dostatecznie zmiękła.

Dla wzbogacenia smaku, możemy posypać knedle startym piernikiem.

komentarzy 120

Kategoria: