Last Month

   Grudzień od zawsze był moim ukochanym miesiącem w roku. Planuję każdy jego dzień, aby wycisnąć jak cytrynę ten nastrój i nie żałować później, że już się skończył. Od kilku lat uczę się też zwalniać, nie brać na siebie zbyt wiele w tym czasie, bo właśnie w około świątecznych tygodniach najwyraźniej widzę to, co w moim życiu jest najważniejsze i daje mi najwięcej szczęścia. Mam nadzieję, że u Was było idealnie. U nas, no cóż – prawie.

   Przygotowanie tych comiesięcznych zestawień to dla mnie zawsze przyjemność, ale dziś miało to niemal terapeutyczne właściwości :). Wczytując się w ten wpis zapewne zrozumiecie dlaczego. Mam nadzieję, że być może ktoś z Was również poczuję się lepiej, gdy tu do mnie zajrzy.  

1. Hej Zimo! Cudownie, że dotarłaś tak szybko! // 2. Ostatnio za mało uwagi poświęcałam mojej biblioteczce – w każdym tego słowa znaczeniu. // 3. To znak, że święta coraz bliżej. // 4. Szukamy eleganckich zestawów dla czteromiesięcznego bobasa. // 

Rób zdjęcie, bo ja prowadzę! (zgodnie z przepisami Tato ;)). 

Idziemy na sanki! 
Ja bym tak mogła codziennie. Tylko Pan Nene trochę oszroniony. Cały ten look znajdziecie tutaj1. Heń za saniami renifera… To ilustracja z książki "Zimowa przygoda Olego".  // 2. Gdy dzieci chorują wszystko staje w miejscu. Chodzę na paluszkach i podczytuję, gdy usną po lekarstwach. // 3. To nie wieczór, to była zaledwie piętnasta. Grudniowe dni szybko zamieniały się w noce. // 4. Grafika od Vogue'a. Oprawić? // 

Jak zima to herbata, a jak herbata to koniecznie z dobrym miodem. Ja swoje zapasy rozdałam pod choinką, ale kolejna miodowa paczka od Apimelium już do mnie dotarła. To najfajniejsza subskrypcja jaką kiedykolwiek miałam :). 

Miód nektarowy wrzosowy. Można jeść łyżką!

1. Nie taki straszny ten poniedziałek. // 2. Pyszne zimowe drinki na firmowej wigilii (dziękujemy Patrycja!) // 3. W Iconic Design szykują się zmiany… na lepsze! // 4. Gdy świąteczny nastrój za mocno wejdzie… // Elfy zasłużyły na coś dobrego! Sezon jesień / zima w MLE uznajemy za zakończony i ruszamy z wyprzedażami! Chciałam napisać, że mamy jeszcze te sukienki, ale została już tylko czarna, po dwie sztuki z rozmiaru :). Standardowo przypominam o opcji "powiadom o dostępności" bo coś na pewno jeszcze wróci!1. No dobra, to jak ma wyglądać świąteczny sweter na przyszły rok? Wiemy, że je kochacie! // 2. Czapki! Raz na jakiś czas bawimy się w robienie dodatków dla Was. // 3. A z tego swetra jestem taka dumna! // 4. I wiadomo kto w tym roku przebrał się za panią Mikołajową.  //Asia, bardzo Cię proszę, nie kradnij prezentów dla dziewczyn! Kurtka Asi to oczywiście MLE. Coś słodkiego, dla każdego! Eleganckie faktury zawsze do siebie pasują. 
Zaproszenie. Zawsze potwierdzam obecność. Moje cztery ulubione sylwetki z pokazu CHANEL Métiers d’art 2021/22.Prezent numer 1 pod choinkę. "Wybór" to książka, która przeciwstawia się poczuciu bezradności – o powrocie nadziei i wiary w zwycięstwo demokratycznych wartości i demokratycznego świata. Ale to więcej niż apel – to również opowieść o drogach, które do tego prowadzą. Taty chwalić mi nie wypada, ale o współautorce chętnie coś napiszę. Anne Applebaum to jedna z najbardziej cenionych dziennikarek politycznych na świecie i laureatka wielu prestiżowych nagród ( w tym samego Pulitzera za książkę "Gułag"). 1. Czytelnia. // 2. Owsianka z gruszką i jabłkiem z przepisu Oli. // 3. "Jabłonka Eli" – piękna i mądra książka dla dzieci. // 4. Mała papierowa choinka dzielnie zastępowała tę, którą mieliśmy sprowadzić do domu. Niech jeszcze postoi parę dni, tym bardziej, że igły się z niej nie sypią ;).  //Wiem, że wiele z Was czytało książkę "Szczerze" i przekazywało mi jej bardzo pozytywne recenzję (chociaż tę historię z Portosem to ja lepiej opowiadam :D), więc myślę, że "Wybór" też Was zainteresuje. Dlaczego Unia Europejska, chociaż jest potęgą, częściej bywa chłopcem do bicia? Jak podzieliliśmy się na obce sobie plemiona i czy potrafimy mimo tego wspólnie żyć? To tylko kilka pytań, które zadaje sobie mój tata i jego rozmówczyni. Jeśli szukacie nadziei na przyszłość w tym dziwnym świecie, to znajdziecie ją w tych zapiskach. 1. On: "Chcesz mandarynkę?". Ja: "Nieee, dziękuję". On: "A obraną?". Ja: " :D ". // 2. A kuku! Pobudka! // 3. Mój bezpieczny zwyklak. // 4. Przesyłka od Hermes, bardzo dziękuję! //Uwielbiam ten koc! Jest miękki, ciepły, lekki ale nie "wiotki", nie gryzie i do tego ma nieoczywisty kolor i wzór. Znajdziecie go w sklepie Mongolian (100% wełny owczej, wymiary: 150cm x 200cm). Ja chyba kupię jeszcze jeden dla teściowej więc ostrzegam, że zaraz może go nie być ;). 

Pan Nene też zasługuje na opiekę w czasie rekonwalescencji ;).

1. Dziękuję za pamięć Droga Redakcjo! // 2. To silne ramię jest dla mnie podporą (w sensie, że dla ajfona ;D). // 3. Tę sesję uwielbiam. // 4. Zamieć. // Czekały w szafie caly rok. Bridget byłaby dumna. Ten granatowy jest od marki Hackett (kupiony lata temu), bordowy to Pepa & Company, pierwszy z prawej – MLE, a środkowy jest w praniu i nie mam jak sprawdzić, ale upolowałam go na Zalando dawno temu. I jeszcze jeden prezent! Ktoś tu chyba wie, że kocham notesy :). Ten jest od NOTEKA, która właśnie wprowadziła do asortymentu markę Antoinette Poisson. To paryska pracownia zajmująca się konserwacją i reprodukcją francuskich papierów dominoté – ręcznie stemplowanych i ręcznie malowanych dekoracyjnych wydruków, które zaczęły być wytwarzane we Francji ponad trzysta lat temu. Stoi za nią trzech konserwatorów, którzy zdecydowali się nadać drugie życie temu szlachetnemu rzemiosłu. Jeśli chciałybyście sprawić sobie coś z tej marki to mam dla Was kod rabatowy na -15 procent na całą ofertę – ważny do końca roku. Wpiszcie ANTOINETTE w trakcie realizowania zakupów i gotowe.1. Motyw z bliska i pozłacane napisy. Są jeszcze inne wzory, koniecznie zobaczcie! // 2. Kasza gryczana i warzywa. Kolejne danie z życia wzięte. // 3. Gdy pod dwóch dniach przedświątecznych porządków masz taki bałagan jak nigdy wcześniej. // 4. Gotowa do wyjścia. // Przyznać się, kto szedł na łatwiznę i wycinał jak najdłuższe paski aby szybko zrobić długi łańcuch? Pamiętam, jak kleiliśmy je z bratem i przez ostatnie ogniwa można było przełożyć głowę ;). Jest i ona! :) Od lat starałam się nie kupować zbyt wiele ozdób, ale w tym roku ktoś zbił tyle bombek, że chyba mogę jednak zmodyfikować to postanowienie. Wiele z Was poznało na pewno „Czułą przewodniczkę”, czyli Natalię de Barbaro. Tak właśnie zatytułowała swoją głośną książkę, która stała się autentycznym, mądrym i ciepłym przewodnikiem tysięcy Polek. „Kobieca droga do siebie” – bo tak brzmi podtytuł tej książki – okazała się bestselerem i wciąż znakomicie się sprzedaje. Ale pewnie nie wszystkie wiecie, że jest ona naprawdę renesansową postacią. Natalię poznałam (byłyśmy wtedy "na ty" więc zuchwale pozwalam sobie pozostać przy tej formie), kiedy z niezwykłym talentem i wrażliwością pomagała mojemu tacie w kampanii prezydenckiej. Jest świetną psycholożką, socjolożką, trenerką, strategiem kampanii, nauczycielką akademicką i – co może najlepiej oddaje jej naturę – poetką.  Właśnie wyszedł kolejny tomik jej wierszy, niezwykłych, głęboko poruszających, a równocześnie kameralnych i dyskretnych. Nie dziwi więc, że już jej poetycki debiut został nagrodzony przez „Zeszyty Literackie”, i że tłumaczono ją na sześć języków. Tomik Krwawnik, mniszek, ułuda" to zbiór jej najlepszych wierszy oraz zupełnie nowych. Gdy jej Wydawnictwo poprosiło mnie o ich zrecenzowanie mało nie pisnęłam z radości – to niesamowite, jak ludzkie historie się przeplatają.A teraz tęsknie za tym miejscem jak nigdy wcześniej…Nie o takiej końcówce świąt marzyliśmy. Spędzimy tu na pewno jeszcze trochę czasu, ale w porównaniu do strachu, który przeżyłam, długi pobyt w szpitalu jest jak pstryczek w nos. Tym bardziej, że trafiłyśmy pod najlepszą możliwą opiekę. Personel Szpitala Polanki to dziś dla mnie prawdziwi bohaterowie. Jeśli nasz skarb wyjdzie stąd bez większego szwanku będzie to wyłącznie ich zasługa.Podobno poezja dobra na wszystko. Po kilku bardzo nerwowych dniach w szpitalu, upomniałam się o stosik książek, które pozwalają mi wypełnić długie godziny oczekiwań na wyniki córeczki. 

Spróbuję napisać Wam coś więcej, gdy tylko burza emocji nieco opadnie. Ten miesiąc kończy się zupełnie inaczej niż planowałam, ale bywa i tak. Mam świadomość, że mógł się skończyć o wiele, wiele gorzej i to bardzo podnosi mnie na duchu. Boję się to powiedzieć na głos, ale podobno najgorsze już za nami. Nie bardzo chciałam się tu użalać nad sobą (tym bardziej, że wszystko idzie ku dobremu) ale wiem, że moja nieobecność musiałaby być przez Was zauważona – udawanie przed Wami, że jest idealnie byłoby nieuczciwe, głupie i zupełnie nie w moim stylu. Jutro Sylwester więc wypadałoby złożyć życzenia – zdrowia dla Was i Waszych nabliższych. Doceniajcie każdy dzień i dbajcie o siebie nawzajem! Ja melduję się najszybciej jak to możliwe!

*  *  *

 

Look of The Day – Christmas Morning

diamond ring & earrings / pierścionek z diamentem i kolczyki  – Biżuteria YES

checked dress / sukienka w drobną pepitkę – Mango 

wool sweater / wełniany cienki golf – Arket

leather shoes / skórzane buty – Prada

dziecięca sukienka i rajstopy – Pepa&Company

   Przyznam się bez bicia (tym bardziej, że chyba jestem z tego dumna!), że w ostatnich dniach w ogóle nie zaglądałam do telefonu. Wszystko co ważne działo się wokół mnie i nie chciałam aby cokolwiek skradło mi chociaż sekundę tego magicznego czasu. 

   Gdy zajrzałam dziś po długiej przerwie na Instagram, odpaliłam Whatsapp'a który pękał w szwach i przescrollowałam fejsbukową tablicę, naszedł mnie jeden wniosek – wszyscy mieliśmy cudowne Święta. Wiem, że to oczywiście złudzenie, efekt ekspozycji, ale miło było przez chwilę pomyśleć, że świat stanął w miejscu i każdy dostał pod choinką to czego potrzebował – od gry na Nintendo, po uwagę i życzliwe słowo od najbliższych. Oby Wasze świętowanie trwało jak najdłużej w niezmąconej niczym radości.

Top 5: Najlepsze stylizacje polskich instagramerek na Święta!

   Chociaż Wigilia i kolejne świąteczne dni to taki czas w roku, w którym chcemy wyglądać jak najlepiej, to natłok zadań często nie pozwala nam przemyśleć wszystkiego zawczasu. Przygotowałam więc dla Was kilka propozycji, które mogą okazać się pomocną ściągawką. Być może wystarczy wyciągnąć z szafy czarny garnitur i trochę podrasować go dodatkami? Albo cofnąć się w supermarkecie do regały z rajstopami, bo parę tygodni ostatnia sztuka złapała oczko?

MIEJSCE PIĄTE

@gosiaboy

W takim stroju mogłabym zasiąść do wigilijnego stroju albo wybrać się na firmową uroczystość. Klasyczny garnitur połączony z wieczorowymi butami to uniwersalne i sprawdzone rozwiązanie. 

MIEJSCE 4

@sylwia_butor

Kto powiedział, że Święta to tylko sukienka i błyskotki? Jeśli nie jesteśmy zwolenniczkami świątecznych swetrów (jak tak można!?) to może taki zestaw się u Was sprawdzi? W takim stroju można śmiało wyjść na poszukiwania pierwszej gwiazdki.

MIEJSCE TRZECIE

@dagmarajarzynka

Dagmara wygląda jak dziewczyna Bonda. Tyle, że na świątecznym przyjęciu. Największe wrażenie robi na mnie satynowa spódnica zakończona piórkami. Świetny look!

MIEJSCE DRUGIE

@nataliaklimas

Zerknijcie na zawartość swojej szafy – może wystarczy połączyć koszulę z oversizową marynarką? Natalia zaszalała z dodatkami i dzięki temu wygląda bardzo odświętnie i świeżo jednocześnie.

MIEJSCE PIERWSZE

@jestem_kasia

Oj Kasia! Ukradłaś mój look na bożonarodzeniowe śniadanie! Czarne cygaretki i sweter w nieoczywisty wzór podkręciła czerwoną szminką. Jest świątecznie, ale z umiarem. Chętnie się zainspiruję tym zestawieniem, bo dla mamy najważniejsze jest połączenie wygody i elegancji.

*  *  *

    Przy okazji życzę Wam (choć widzimy się lada dzień z kolejnym wpisem), aby początek Świąt Bożego Narodzenia był taki jaki sobie wymarzyłyście. 

 

 

LOOK OF THE DAY – na mieście w przeddzień Świąt

wool gloves / wełniane rękawiczki – Wool So Cool (posiadają dodatkową podszewkę)

sheepskin coat / kożuch – 303 Avenue (z drugiej ręki, pamiętacie go pewnie z dawnych wpisów)

wool sweater & trousers / wełniany sweter i materiałowe spodnie – MLE Collection

leather shoes / skórzane kozaki – Khaite
 

   Świąteczne przygotowania pochłonęły mnie w ten weekend na dobre – obiecałam sobie, że do końca dzisiejszego dnia zamykam już całkowicie temat prezentów – łącznie z pakowaniem. Na jednym kolanie mam więc laptopa, na drugim niespełna trzylatkę, prawą ręką wyrywam Portosowi wstążkę z paszczy, a lewa szuka nożyczek. Słusznie więc wnioskujecie, że ten wpis piszę łokciem. I zupełnie mi ten bałagan pełen brokatu, złotych papierów i kleju, którego ktoś zapomniał zakręcić (oj chyba myjemy dziś włosy!) nie przeszkadza.

   To jeszcze nie jest choinka do naszego mieszkania – przytachałam ją dziś mojej mamie do mieszkania, bo tatę ważne sprawy zatrzymały w Warszawie. W tym roku razem z mężem wystawiamy naszą cierpliwość na próbę i czekamy z wyborem drzewka do samego końca licząc na to, że radość będzie dzięki temu jeszcze większa. A co do stroju – wiele z Was pytało o jasne rękawiczki, które pokazywałam Wam dwa tygodnie temu we wpisie. Wspominałam Wam, że to nic specjalnego, bo sztuczne i niezbyt ciepłe. Bardzo miło zaskoczyła mnie więc paczka od polskiej marki Wool So Cool z podobnymi, ale jednak o niebo lepszymi rękawiczkami. Z wełny, wyściełane od środka miękką flanelą, w pięknym kolorze ecru i z warkoczowym wzorem na spodzie – o takich marzyłam! Podobno można je jeszcze zamawiać na prezent (powinny dojść przed Wigilią) więc z przyjemnością podaję Wam mój kod: wpiszcie hasło MLE aby uzyskać 10% zniżki na cały asortyment (tylko do 21.12.2021). 

Drożdżowa choinka z gorgonzolą i rozmarynem, jako miły sposób spędzenia grudniowego popołudnia

*     *    *

Mam słabość do drożdżowych wytrawnych wypieków. Po pierwsze – są uniwersalne, można je podać z czymkolwiek mamy ochotę, po drugie – są doskonałym pretekstem do wspólnych zabaw w kuchni. Wnętrze bułeczki drożdżowej wypełniam kawałkiem gorgonzoli, która wtapia się w ciasto nadając szlachetności.

Skład:

500 g mąki pszennej typu OO

25 g świeżych drożdży

300 ml ciepłej wody

2 łyżki oliwy z oliwek extra vergine

farsz: 2 gałązki świeżego rozmarynu

szczypta płatków chili

garść orzechów włoskich

3 łyżki oliwy

ok. 150 g sera gorgonzola

konfitura:

ok. 200 g świeżej żurawiny

3-4 miodu

1-2 łyżki octu balsamicznego

A oto jak to zrobić:

1. Świeże drożdże mieszamy z ciepłą wodą i odstawiamy na 10 minut. Mąkę przesiewamy z szczyptą soli, dodajemy drożdże i wyrabiamy ciasto. Formujemy kule. Przekładamy do miski wysmarowanej oliwą, przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy w ciepłe miejsce na 30 minut, tak by podwoiło swoją swoją objętość.

2. Z ciasta formujemy kulę, dzielimy ją na pół, każdą połowę na trzy kolejne równe części – które w efekcie końcowym dzielimy na 5 równych. Powinniśmy uzyskać 30 kształtnych kulek w wielkości dużego orzecha włoskiego. Do każdej kulki umieszczamy kawałek sera gorgonzola i zawijamy. Gdy wypełnimy wszystkie kulki serem, formujemy je na kształt choinki (patrz na poniższych zdjęciach). Drożdżową choinkę układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku w 180 stopniach C, opcja: góra-dół przez 20 minut. Wyjmujemy i posypujemy świeżym rozmarynem i płatkami chili. Możemy skropić oliwą z oliwek. Podajemy z gorącą konfiturą z żurawin.

3. Aby zrobić konfiturę z żurawiny: w garnku o żeliwnym dnie podsmażamy na maśle pokrojoną żurawinę, dodajemy miód i ocet balsamiczny. Gdy powstanie sok zredukujmy go. Konfiturę pozostawiamy na małym ogniu jeszcze przez 8-10 minut. Możemy doprawić szczyptą pieprzu lub gałki muszkatołowej.

Świeże drożdże mieszamy z ciepłą wodą i odstawiamy na 10 minut. Mąkę przesiewamy z szczyptą soli, dodajemy drożdże i wyrabiamy ciasto. Formujemy kule. Przekładamy do miski wysmarowanej oliwą, przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy w ciepłe miejsce na 30 minut, tak by podwoiło swoją swoją objętość.

Z ciasta formujemy kulę, dzielimy ją na pół, każdą połowę na trzy kolejne równe części – które w efekcie końcowym dzielimy na 5 równych. Powinniśmy uzyskać 30 kształtnych kulek w wielkości dużego orzecha włoskiego.

Do każdej kulki umieszczamy kawałek sera gorgonzola i zawijamy.

Gdy wypełnimy wszystkie kulki serem, formujemy je na kształt choinki (patrz na poniższych zdjęciach). Drożdżową choinkę układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Pieczemy w rozgrzanym piekarniku w 180 stopniach C, opcja: góra-dół przez 20 minut. Wyjmujemy i posypujemy świeżym rozmarynem i płatkami chili. Możemy skropić oliwą z oliwek.  Gorące bułeczki podajemy z gorącą konfiturą z żurawin.

 

LOOK OF THE DAY – BABY IT’S REAAAAALLLY COLD OUTSIDE

shoes / buty – Ugg on Eobuwie.pl

wool sweater & cap / wełniany sweter i czapka – MLE

puffer jacket / puchowa kurtka – Moncler (możecie ją pamiętać z poprzednich sezonów)

blue jeans / niebieskie dżinsy – Arket

wool scarf / wełniany szal – Acne

tights / rajstopy – Calzedonia

Kto by się spodziewał takiej zimy jeszcze przed świętami? Nawet w Sopocie mamy prawie tyle śniegu co na Wieżycy ;). Z tej okazji jak co roku pojawiają się w komentarzach pytania o najlepsze zimowe buty. Które wybrać na stok narciarski? Które będą dobrze wyglądać w mieście, a które są najtrwalsze? I najwygodniejsze? W telegraficznym skrócie ocenię wady i zalety moich trzech ulubionych modeli.

  1. Ugg Pytacie mnie dlaczego wybieram Uggi a nie Emu. Wydaje mi się, że te pierwsze dłużej zachowują fason i według mnie są ciut cieplejsze dzięki grubszej podeszwie. Zaletami Uggów są niewątpliwie wygoda (w noszeniu, zakładaniu i ściąganiu ;)), można już chyba powiedzieć, że ponadczasowy wygląd (mają wzloty i upadki, ale nosimy je już od blisko 20 lat, więc chyba coś muszą w sobie mieć). Specjalnie pokazuję Wam dziś na zdjęciach, jak wyglądają po spacerze w śniegu – te ciemne plamy (o ile śnieg jest w miarę czysty) to przez wilgoć, ale po pół godzinie nie ma już po nich śladu. Uggi dobrze sprawdzą na mrozy i świeży śnieg. Chlapy nie lubią. Średnio komponują się z bardziej eleganckimi zestawami ;). Para którą widzicie ma już trzy lata i pewnie zostanie ze mną kolejny rok. Noszę je średnio 2 razy w tygodniu od listopada do marca – wspominam o tym, abyście same mogły ocenić ich trwałość).

  2. Inuikii  Swoją parę pokazywałam Wam dwa tygodnie temu. Te buty również mam już któryś sezon z rzędu i właściwie wyglądają jak nowe (użytkowane średnio raz,dwa razy  tygodniu od listopada do marca). Są dosyć ciepłe i nieźle sprawdzają się w śnieżnej brei i czasie odwilży. Nie mają aż tak weekendowego charakteru jak Uggi i są trochę mniej wygodne (no i trzeba je wiązać).  

3. Moon Boots  Niezastąpione buty na wielkie mrozy i zaspy śnieżne. Niestety w każdej innej sytuacji wyglądają trochę dziwnie. Nie przemakają i są na tyle wysokie, że śnieg nie wsypuje się do środka. Ciężko ocenić ich wygodę, bo to trochę jakby astronauta miał ocenić swój skafander – to nie jest obuwie do codziennych spacerów, ale jeśli jest bardzo, bardzo zimno to adidasów i tak nie włożymy ;). Okazji do ich używania jest niewiele: w Sopocie w ciągu roku pewnie włożyłam je z cztery razy, ale na wyjazdach narciarskich są nieocenione.  

Wszystkie wymienione rodzaje butów znajdziecie na tej stronie.