If you are interested in advertisment on this site, send the message to:

Jeśli jesteś zainteresowany reklamą na tej stronie lub na moich kanałach SM, wyślij wiadomość na adres:

[email protected]

look of the day – Wielkie wieści, czyli czemu nie ma mnie na plaży.

white shirt / biała koszula – MLE Collection (dostępna w sierpniu)

gold earrings / złote kolczyki – YES (poniżej znajdziecie kilka wybranych przeze modeli)

leather belt / skórzany pasek – Polene (w zestawie z torebką)

jeans / dżinsy – ZARA (stara kolekcja)

shoes / buty – Jimmy Choo

   Chociaż do Trójmiasta dotarła w końcu plażowa pogoda, ostatni tydzień spędziłam z dala od piasku i morza. Już jakiś czas wspominałam, że szykują się u mnie pewne zawodowe kroki milowe i te z Was, które śledzą mój Instagram lub profil MLE dobrze wiedzą już o co chodzi. Od minionej środy, po raz pierwszy, można obejrzeć i kupić rzeczy od MLE Collection stacjonarnie, w Gdańsku. Bardzo długo zwlekałyśmy z podjęciem takiej decyzji, bo po prostu nie znalazłyśmy wcześniej miejsca, które wpisywałoby się w wizję naszej marki. Tymczasem, tuż pod naszym nosem, bo w Trójmieście, pojawił się showroom Iconic Design – miejsce dla miłośników wyrafinowanego wzornictwa. Głównym założeniem Iconic Design jest to, że świetne projekty mogą być dyskretny, a to świetnie oddaje ideę MLE Collection. Z przyjemnością więc ogłaszam, że do końca wakacji możecie obejrzeć nasze rzeczy właśnie w tym wyjątkowym miejscu. Na kilka słów zasługuje niewątpliwie dzielnica, w której zdecydowałyśmy się po raz pierwszy sprzedawać nasze rzeczy – piękny Wrzeszcz. Prawdziwej atmosfery przedwojennego Gdańska, znaną nam z powieści Grassa, nie znajdziecie na Starym Mieście (chociaż też warto jest zobaczyć), ale właśnie tutaj. Jaśkowa Dolina, ulice Wajdeloty czy Park Kuźniczki to miejsca tak nastrojowe, że warto zatrzymać się w nich na dłużej. A jeśli zawędrujecie do Iconic Design to nie zapomnijcie zjeść lodów w "Słonym Karmelu".

Kilka przydatnych informacji:

ADRES: ul. Joachima Lelewela 6/5 Gdańsk

GODZINY OTWARCIA: pn – pt: 10:00 – 18:00, sobota: 11:00 – 15.00

Rozmiarówka uzupełniana jest każdego dnia!

   Dwa (no może trzy) zdania na temat stroju. Pandemia i bycie mamą nałożyło się na siebie i prawie zapomniałam już, jak to jest nosić szpilki do pracy. Ostatnich kilka dni było dla mnie i dla Asi (z którą prowadzę MLE Collection) pełne pracy, ale na efekty miło popatrzeć. Koszula, którą widzicie na zdjęciach niebawem wejdzie do sprzedaży, a ponieważ nie ma dnia, abyście nie zapytały mnie o kolczyki, to specjalnie dla Was wybrałam kilka fajnych modeli ze strony YES, gdzie trwa teraz wyprzedaż  (ten, ten, ten, ten, ten i ten), tak abyście nie musiały ich szukać. Spokojnej niedzieli!

Top5: Ranking najlepszych blogerek z Instagrama – Lato w garniturze, czyli polskie blogerki pokazują służbowe zestawy na upały.

 Lato kojarzy nam się przede wszystkim z niezobowiązującą modą plażową, wakacyjnymi sukienkami, dżinsowy szortami i romantycznymi wzorami. Tymczasem, urlop to zwykle tydzień, maksymalnie dwa, a cała reszta lata mija nam w podobny sposób, co reszta pór roku – w pracy. Jeśli więc ciężko znaleźć Wam wystarczająco oficjalny strój, który jednak oddawałby trochę letniego luzu, to dzisiejsze propozycje polskich instagramerek będą w sam raz!

MIEJSCE PIĄTE

@fashionmugging

Garnitur niekoniecznie trzeba nosić w komplecie. Jessica eleganckie spodnie zestawiła z prostym, basicowym topem na ramiączkach, płócienną torbą oraz płaskimi klapkami. Dzięki tym elementom stylizacja zachowuje balans – jest trochę elegancko, ale z przymrużeniem oka. 

MIEJSCE CZWARTE

@dagmarajarzynka

Bardzo podoba mi się taka wersja letniego garnituru – z krótkimi nogawkami i rękawkami. Aby stylizacja nie była zbyt staroświecka Dagmara postawiła na modne sandałki z paskami. Jestem pewna, że taki strój zwróciłby moją uwagę. 

 

MIEJSCE TRZECIE

@styleonbykinga

Kinga postawiła na lniany garnitur w miętowym kolorze. Blogerka zawsze wybiera oversizowe kroje i tak jest tym razem. Podoba mi się czarna koszula pod spodem. Całość prezentuje się swobodnie, ale myślę, że z odpowiednim obuwiem taki zestaw sprawdziłby się także w pracy. 

MIEJSCE DRUGIE

@igawysocka

W tym zestawieniu nie mogło zabraknąć oczywiście motywu zwiewnej satynowej sukienki pod marynarką. Bardzo podoba mi się to połączenie, chociaż idąc do biura czy na służbowe spotkanie pewnie wybrałabym coś dłuższego. Płaskie klapki i pleciona torebka nadają charakteru całej stylizacji, szpilki i toreba do ręki byłyby zbyt oczywiste. Iga wygląda dziewczęco i niezwykle promiennie!

 

MIEJSCE PIERWSZE

@jestemkasia

Ta stylizacja spodobała mi się w tym miesiącu najbardziej. Kasia perfekcyjnie pokazuje jak łączyć styl sportowy z formalnym i wyszło jej to świetnie. Czarne bazowe ubrania jak kolarki, top i marynarka w połączeniu z białymi trampkami nie wyglądają już tak surowo i oficjalnie. Z przyjemnością ubrałabym się tak samo. Chociaż na takie skarpety brak mi odwagi. 

   

O drożdżowych plackach z duszonym czosnkiem, szpinakiem, kminem, płatkami chili i mieszanką serów. Jednym słowem – musicie je zrobić!

*    *    *

Kocham połączenie zarumienionego czosnku z duszonym szpinakiem, cukinią i odpowiednia ilością kminu rzymskiego i płatków chili. Tak prawdę mówiąc, to sam farsz mógłby mi wystarczyć ale jednak dzisiaj, chciałabym Was namówić na połączenie go z ciastem drożdżowym. Po zagnieceniu i wypełnieniu farszem, wystarczy wrzucić na suchą patelnię i przyrumienić z obu stron. Myślę, że będziecie zachwyceni!

Skład:

(przepis na 2 porcje)

ciasto:

ok. 450 g mąki pszennej (+ odrobina do podsypania)

8 g suchych drożdży + 1 łyżka miodu

1/2 szklanki kefiru lub maślanki

1/2 szklanki mleka 3,2 %

szczypta soli i świeżo zmielonego pieprzu

farsz:

2 pęczki świeżego szpinaku

1 cukinia

1 łyżka płatków chili (porcje można zmniejszyć)

1 łyżka kminu rzymskiego

4-5 ząbków czosnku (lub więcej)

garść tartego sera cheddar

1 opakowanie fety

garść sera gorgonzoli (opcjonalnie)

sól morska i świeżo zmielony pieprz

do smażenia: oliwa z oliwek

do posypania: posiekana pietruszka

A oto jak to zrobić:

1. W szerokiej misce łączymy mleko, kefir, drożdże i miód. Mieszamy i dodajemy przesianą mąkę, szczyptę soli i świeżo zmielony pieprz. Zagniatamy ciasto (korzystam z haka) do momentu, aż będzie gładkie i sprężyste. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce, aby wyrosło przez min. 30 minut (pozostawiam przy otwartych drzwiczkach od piekarnika).

2. Aby przygotować farsz: na rozgrzanej patelni z oliwą podsmażamy delikatnie czosnek, płatki chili i kmin rzymski. Dodajemy posiekaną w kostkę cukinią, a gdy nieco zmięknie dodajemy liście szpinaku. Całość dusimy, aż zmniejszy się konsystencja. Gdy farsz ostygnie dodajemy kawałki fety i doprawiamy świeżo zmielonym pieprzem.

3. Wyrośnięte ciasto ponownie zagniatamy i dzielimy na dwie porcje. Z jednej porcji rozwałkowujemy placek o grubości nie większej niż 1 cm. Na środku placka kładziemy połowę farszu i dodajemy starte sery. Zawijamy ciasto dookoła – patrz na zdjęciu. Tak przygotowany placek, przekładamy za pomocą szpatułki na rozgrzaną suchą patelnię. Placki smażymy na złoty kolor – zarówno z jednej, jak i z drugiej strony. Po usmażeniu możemy skropić oliwą i posypać posiekaną pietruszką oraz solą morską.

Aby przygotować farsz: na rozgrzanej patelni z oliwą podsmażamy delikatnie czosnek, płatki chili i kmin rzymski. Dodajemy posiekaną w kostkę cukinią, a gdy nieco zmięknie dodajemy liście szpinaku. Całość dusimy, aż zmniejszy się konsystencja. Gdy farsz ostygnie dodajemy kawałki fety i doprawiamy świeżo zmielonym pieprzem.

Aby przygotować ciasto: w szerokiej misce łączymy mleko, kefir, drożdże i miód. Mieszamy i dodajemy przesianą mąkę, szczyptę soli i świeżo zmielony pieprz. Zagniatamy ciasto (korzystam z haka) do momentu, aż będzie gładkie i sprężyste. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce, aby wyrosło przez min. 30 minut (pozostawiam przy otwartych drzwiczkach od piekarnika).

Wyrośnięte ciasto ponownie zagniatamy i dzielimy na dwie porcje. Z jednej porcji rozwałkowujemy placek o grubości nie większej niż 1 cm. Na środku placka kładziemy połowę farszu i dodajemy starte sery.

Zawijamy ciasto dookoła – patrz na zdjęciu. Tak przygotowany placek, przekładamy za pomocą szpatułki na rozgrzaną suchą patelnię.

Placki smażymy na złoty kolor – zarówno z jednej, jak i z drugiej strony.

Po usmażeniu możemy skropić oliwą i posypać posiekaną pietruszką oraz solą morską.

Look of The Day – Nigdy dosyć Kaszub.

dress / sukienka – Kornalia Rataj (model "Minimal Dress")

sandals / sandały – Tkees (kupione dawno temu, ale oferta tej marki rzadko się zmienia)

big basket / duży kosz – kupiony w Brukseli

hat / kapelusz – Zara Hom 

   Miło spędza się wakacje, nawet takie jednodniowe, na kaszubskich pustkowiach. Udając się na wieczorny spacer można na przykład spotkać rodzinę kózek, nazbierać bukiet polnych kwiatów albo szukać chmur w kształcie ulubionych zwierząt. Dla mnie ten spacer był też idealną okazją, aby pokazać Wam projekt zdolnej polskiej projektantki – Kornelii Rataj. Długo zastanawiałam się, którą z jej lnianych i pięknych w swej prostocie sukienek wybrać (poza kolekcją lnianą w ofercie znajdziecie także kolekcję SWIMWEAR). Wybór padł na model, który różni się od wszystkich tych, które mam w swojej szafie.